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terara117
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2011.02.01
カテゴリ： お菓子
それでキャラメルクリームを作りました。
そしてそのキャラメルクリームを使って、、、
マドレーヌを焼きました。
『 ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ 』参照。
ちょっとキャラメルを焦がし気味にしちゃったけど、これくらいの方が味がはっきりしてていいかも♪
シェル型、、、こうしてみると私は縦型の方が好きかなぁ(*^-^)
◎参考にした本・・・キャラメルクリームの作り方も載ってます♪
【送料無料】たかこ＠caramel milk teaさんの
ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ
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