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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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May 18, 2007
テーマ： ★ラーメン(16145)
カテゴリ： ラーメン
昔は壬生という町にあったラーメン屋さん。タッチの差で
以前の地では食べられずこちらに移転してから再チャレンジと
なりました。
日曜11:45頃の到着。駐車場待ちで５分＋３組７人程の行列で
10分待ちで着席。
こちらがメニュー。和風スープと豚骨醤油、つけ麺の３ラインアップ。
つるやつけ麺930円を注文。カウンターとテーブルで構成された
店内は広く、もちろん満席。キッチンからいい匂いが漂ってきて
比較的麺の細い友人の豚骨醤油が先に到卓、その後２分程、計
10分ほどでつるやつけ麺の到卓です～。
デフォルトで300ｇある麺は太くてもっちりとし、ボリューム満点。
一口目に魚粉による海の香りが広がり、その後濃厚なトンコツが
それぞれに麺に絡みつき、ウマー♪
友人オーダーの豚骨醤油のスープも一口頂きました。クリーミーに
調律され、こちらもまた美味。個人的にはこちらの方が好みかも。
豚骨醤油用のつけダレで食べてみたいところです。
具材はチャーシュー数枚に味玉、メンマといった具合。チャーシューは
単体で大きいので最後ちょっぴりもてあまし気味に。チャーシューつけ麺
になるとどんだけ入るんだろうか(^^;
アーモンディな風味でこれが美味しい♪久しぶりにメンマの美味しい
お店です。ただ、大ぶりで噛み切りづらいので一本全部口の中に
入れなきゃならない状態。もうちょっと短めにカットされてると
最高なんだけどなー
頼んでる人が誰もいなかったのと、行列が見えるのとでスープ割りは
立地的に頻繁に通うのは無理ですが、また行きたいお店が一軒
増えました。今度は違う味を試してみよう（＾＾
つるや
栃木県宇都宮市御幸本町4731-1
11:30-14:00、18:00-20:30
定休日 月
クリック
ぷり～ず♪です～
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