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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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May 29, 2008
テーマ： ★ラーメン(16141)
カテゴリ： ラーメン
友人のリクエストにより向かった本日のラーメンは
弁慶＠門前仲町です～。
平日20時頃の入店、待ち時間無し。立ち食いの一階に
テーブル、カウンターの二階という構成。東京メトロ東西線や
都営大江戸線の門前仲町駅から徒歩数分。車でも道路にパーキング
メーターがあり、アクセス良好。とはいうもののメーターの供用時間が
終わっており、ビクビクしながら食べたのはここだけの秘密ｗ
二階のテーブル席に座り、券売機で購入。前回訪れたのはこのブログを
立ち上げる前なのでけっこうご無沙汰。その間に出来たらしいメニューの
味噌ラーメンを注文した友人の丼が６～７分で、その後更に６～７分後に
つけ麺の到卓。麺の太さから理屈では解ってるけど、後から来た客の
丼の方が先に来たのはちょっちトホホな感じでした(；´Д｀)
ついでに写真もブレて２連トホホorz
ブシの香りとトンコツのコク、弁慶でダブル系とは時代ですのぉ。
ただまぁ時流に乗ってみました感がちょっと漂って、味の深みや余韻と
いったあたり、他のラーメン程の完成度には達していない気がしました。
麺は極太麺。10分以上待ったにもかかわらず、かなり歯ごたえのある
食感。パスタですかな勢いｗ もちもちというよりむちぷち感のある、
剛性の高い麺。300g位ありボリューム満点。通常のラーメンもそうですが、
現在の私の胃袋では弁慶の大盛りは無理そうです（＾＾；
以前よりとろける感の少なくなったチャーシューはつけ麺チューニング
なのかな？個人的にはこちらの方が好みなので嬉しいかも♪
昔、初めてラーメン屋さんの行列に並んだのがこの弁慶。そう考えると
私の原点な一軒なのかもしれません。
らーめん弁慶門前仲町店
東京都江東区深川1-1-8
定休日 無し
ホームページ
くりっく
ぷり～ず♪です～
弁慶＠門前仲町です～。
平日20時頃の入店、待ち時間無し。立ち食いの一階に
テーブル、カウンターの二階という構成。東京メトロ東西線や
都営大江戸線の門前仲町駅から徒歩数分。車でも道路にパーキング
メーターがあり、アクセス良好。とはいうもののメーターの供用時間が
終わっており、ビクビクしながら食べたのはここだけの秘密ｗ
二階のテーブル席に座り、券売機で購入。前回訪れたのはこのブログを
立ち上げる前なのでけっこうご無沙汰。その間に出来たらしいメニューの
味噌ラーメンを注文した友人の丼が６～７分で、その後更に６～７分後に
つけ麺の到卓。麺の太さから理屈では解ってるけど、後から来た客の
丼の方が先に来たのはちょっちトホホな感じでした(；´Д｀)
ついでに写真もブレて２連トホホorz
ブシの香りとトンコツのコク、弁慶でダブル系とは時代ですのぉ。
ただまぁ時流に乗ってみました感がちょっと漂って、味の深みや余韻と
いったあたり、他のラーメン程の完成度には達していない気がしました。
麺は極太麺。10分以上待ったにもかかわらず、かなり歯ごたえのある
食感。パスタですかな勢いｗ もちもちというよりむちぷち感のある、
剛性の高い麺。300g位ありボリューム満点。通常のラーメンもそうですが、
現在の私の胃袋では弁慶の大盛りは無理そうです（＾＾；
以前よりとろける感の少なくなったチャーシューはつけ麺チューニング
なのかな？個人的にはこちらの方が好みなので嬉しいかも♪
昔、初めてラーメン屋さんの行列に並んだのがこの弁慶。そう考えると
私の原点な一軒なのかもしれません。
らーめん弁慶門前仲町店
東京都江東区深川1-1-8
定休日 無し
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ぷり～ず♪です～
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