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竹岡式

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ラーメンブログ専門リンク集「ラーブロ」

お友達なサイト「黒猫食堂へようこそ」です~
Mar 10, 2009
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カテゴリ: ラーメン
本日のラーメンはかいと@大原です~。



日曜お昼時の入店、待ち時間無し。国道128号沿いにあり、
駐車場も広く、電車でもJR外房線大原駅から徒歩10分位と
アクセス良好なお店です。

9席のカウンターに2脚のテーブル、小上がり1脚な店内は
ほぼ満席状態も小上がりが空いており、行列無しでの着席。
外にテラスな席もありますが、さすがにこの時期はねぇ(^^;



こちらがメニュー。他にトッピングを使用したご飯ものも
あります。店名が冠されたかいとら~めん850円に無料の


広めな店内はオッシャレーと清潔感で満たされた雰囲気。
オヒヤを入れるピッチャーからしてセンスが光ります。
むさいヲタクな我々には少々場違い感もあったりしてw
10分前後でかいとら~めんの到卓です~。



写真では判りませんが、横から見ると下の方が細く、長めに
なっている独特な形状のドンブリ。上からのルックスでは
さほど量なさそうですが、さにあらずといった感じ。

塩のスープは無化調っぽい透明感のある、スッキリとした
仕上り。それに岩海苔が加わり、海が近い大原のイメージに
合ってます。単体で頂くと上品な美味しさなのですが、
麺に絡ませるとちと存在感が薄いような感じがしました。


チュルリ、プツリと喉、歯で楽しめる麺。無料の大盛りは
適度な満腹感といった感じです。

メンマのスパイシーさが上品にまとめられた丼の中でインパクト
ある存在となってます。バラチャーシューはちと獣を感じる
風味と味の染み具合が個人的に合わないかも(^^; 味玉は


付近の別のお店でもベクトルの近いラーメンを頂きましたが、
このベクトルで「いすみ系」みたいなジャンルとか発展したら
面白いかもしれませんね。

かいと
いすみ市大原9246
11:00-14:30、18:00-21:00
定休日 月


くりっく
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ぷり~ず♪です~





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Last updated  Mar 10, 2009 11:57:30 AM
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かいと  
mi0mi0  さん
でも、おいちそーです☆ (Mar 13, 2009 12:52:28 PM)

Re:かいと(03/10)  
竹岡式  さん
mi0mi0さんレスどもです~

アッサリ系が好みの人にオススメですよ(^^ (Mar 13, 2009 06:31:48 PM)

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