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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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Jun 26, 2009
テーマ： ★ラーメン(16130)
カテゴリ： ラーメン
本日のラーメンはむげん行徳＠4杯目です～。
土曜夜の入店、待ち時間無し。ハラペコ＆味噌の気分だったので
ご飯と餃子4つがついたＢセット1050円(しょうゆはＡセットで1000円)
に味玉100円を券売機で購入。チケットを渡す時、既に玉子は入ってるけど
どうするか訊かれ、もやしに変更。券売機に書いておいて欲しいところです。
太麺と極太麺が選べ、極太麺をチョイス。７分前後でＢセットもやしマシの
到卓です～。
…忘れてた。むげんのセットは量多いんだった(；´Д｀)
しかも友人が頼んだ太麺Ｂセットと比べると丼が一回り大きいｗ
ベクトルの似た弁慶のように味噌味噌しておらず、口への入り方は
優しい仕上り。ワイルドさを期待している人には物足りないかも。
チョイスした極太麺は平太。スープとのマッチングも良好です。
弾力性のある食感はモヤシと一緒に食べて噛み心地が楽しい。
単品で心地よい満腹感といったところ。大盛はどうなんでしょう…
怖くて頼んだ事ないです（＾＾；
チャーシューは以前は大ぶり一枚だったのがやや小ぶり二枚に変化。
その日によって違うのかしらん。味の染みも良好で美味しいのですが
前回に比べ脂分が増しており、個人的には終盤持て余してしまいました。
玉子は美味しい記憶があるのですが、何故か毎回印象が薄い（＾＾；
ややカタメな半熟といった塩梅。
未だに口の中に痛みが残ってます(；´Д｀)ビタミン足りてないのかな
らーめんむげん
市川市湊新田1-3-15
17:00-25:00
12:00-15:00、17:30-25:00(土日祝)
定休日 水、第一火
ぷり～ず♪です～
土曜夜の入店、待ち時間無し。ハラペコ＆味噌の気分だったので
ご飯と餃子4つがついたＢセット1050円(しょうゆはＡセットで1000円)
に味玉100円を券売機で購入。チケットを渡す時、既に玉子は入ってるけど
どうするか訊かれ、もやしに変更。券売機に書いておいて欲しいところです。
太麺と極太麺が選べ、極太麺をチョイス。７分前後でＢセットもやしマシの
到卓です～。
…忘れてた。むげんのセットは量多いんだった(；´Д｀)
しかも友人が頼んだ太麺Ｂセットと比べると丼が一回り大きいｗ
ベクトルの似た弁慶のように味噌味噌しておらず、口への入り方は
優しい仕上り。ワイルドさを期待している人には物足りないかも。
チョイスした極太麺は平太。スープとのマッチングも良好です。
弾力性のある食感はモヤシと一緒に食べて噛み心地が楽しい。
単品で心地よい満腹感といったところ。大盛はどうなんでしょう…
怖くて頼んだ事ないです（＾＾；
チャーシューは以前は大ぶり一枚だったのがやや小ぶり二枚に変化。
その日によって違うのかしらん。味の染みも良好で美味しいのですが
前回に比べ脂分が増しており、個人的には終盤持て余してしまいました。
玉子は美味しい記憶があるのですが、何故か毎回印象が薄い（＾＾；
ややカタメな半熟といった塩梅。
未だに口の中に痛みが残ってます(；´Д｀)ビタミン足りてないのかな
らーめんむげん
市川市湊新田1-3-15
17:00-25:00
12:00-15:00、17:30-25:00(土日祝)
定休日 水、第一火
ぷり～ず♪です～
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