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竹岡式
ブログなるものがあったので作ってみました。 とりあえず千葉県のラーメンを徒然に…
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Sep 18, 2009
テーマ： ★ラーメン(16141)
カテゴリ： カテゴリ未分類
本日のラーメンは王道家＠柏です～。正式名称は
家系総本山吉村家直系柏王道家っぽいですが長いので割愛(ヲ
こち亀状態(ヲヲ
休日20時頃の入店、待ち時間５分前後。JR常磐線柏駅から
徒歩７～８分といったところですが、以前車で来たときの
記憶しかなかったのでグルグル回ってしまい食前の
いい運動になりました（＾＾；ちなみに駐車場もあり、
停めっぱぐれても周囲にコインパもあるので鉄道、車共に
アクセス良好です。
雰囲気も含め、漢の店！といった感じです。
行列前に券売機で中盛740円に味玉80円を購入。着席後
家系らしくフォーマットを訊かれ、アブラ少なめ以外デフォルトで
注文。グラスビールが200円せずと安い割に量も多めでそそられましたが
それまで結構呑んできたので我慢我慢(；´Д｀)
８分前後で到卓です～。
トンコツがガツンと体内に押し寄せてきます。これは強烈☆
うま～♪でもちと濃厚すぎて後半ダレてくるかもｗ薄め設定で
私には丁度いいかなといった感じです。家系らしくニンニク、
豆板醤、ショウガと卓上に置かれており乗っけて更に味の変化が
楽しめます。ショウガがおろしではなく細かく切られているのが
麺は酒井製麺っぽい家系フォーマットな太麺。もっちり具合が
さすがです。中盛りで心地よい満腹感。ハラペカーな方には
大盛やサイドメニューをオススメします。
トッピングのチャーシューはやや小ぶりながら肉厚かつ一手間
加えられた風味がいい味を出しています。海苔は三枚。ただ
葉の部分が欲しいトコロ。追加の味玉はやや固めの半熟。内外共に
しっかりと味がついていました。
激戦区柏で常に先頭を走ってるイメージのあるこちらのお店。
みなぎる活気がひしひしと伝わってきます。
家系総本山吉村家直系柏王道家
柏市旭町2-1-6
11:00-25:00(平日)
11:00-24:00(日)
定休日 月(祝日時翌火)
くりっく
ぷり～ず♪です～
家系総本山吉村家直系柏王道家っぽいですが長いので割愛(ヲ
こち亀状態(ヲヲ
休日20時頃の入店、待ち時間５分前後。JR常磐線柏駅から
徒歩７～８分といったところですが、以前車で来たときの
記憶しかなかったのでグルグル回ってしまい食前の
いい運動になりました（＾＾；ちなみに駐車場もあり、
停めっぱぐれても周囲にコインパもあるので鉄道、車共に
アクセス良好です。
雰囲気も含め、漢の店！といった感じです。
行列前に券売機で中盛740円に味玉80円を購入。着席後
家系らしくフォーマットを訊かれ、アブラ少なめ以外デフォルトで
注文。グラスビールが200円せずと安い割に量も多めでそそられましたが
それまで結構呑んできたので我慢我慢(；´Д｀)
８分前後で到卓です～。
トンコツがガツンと体内に押し寄せてきます。これは強烈☆
うま～♪でもちと濃厚すぎて後半ダレてくるかもｗ薄め設定で
私には丁度いいかなといった感じです。家系らしくニンニク、
豆板醤、ショウガと卓上に置かれており乗っけて更に味の変化が
楽しめます。ショウガがおろしではなく細かく切られているのが
麺は酒井製麺っぽい家系フォーマットな太麺。もっちり具合が
さすがです。中盛りで心地よい満腹感。ハラペカーな方には
大盛やサイドメニューをオススメします。
トッピングのチャーシューはやや小ぶりながら肉厚かつ一手間
加えられた風味がいい味を出しています。海苔は三枚。ただ
葉の部分が欲しいトコロ。追加の味玉はやや固めの半熟。内外共に
しっかりと味がついていました。
激戦区柏で常に先頭を走ってるイメージのあるこちらのお店。
みなぎる活気がひしひしと伝わってきます。
家系総本山吉村家直系柏王道家
柏市旭町2-1-6
11:00-25:00(平日)
11:00-24:00(日)
定休日 月(祝日時翌火)
くりっく
ぷり～ず♪です～
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