2006年04月24日
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カテゴリ: 料理
玄米も意外に簡単に炊けてしかもごぼうやレンコンが美味しい~~。。。
しかも手作り豆腐(^^)
無調整豆乳ににがりを入れて保温70℃で20分♪
(豆乳は良い物で濃厚なのほど美味しい♪)500mlに6ccが適量♪



玄米ごはんと手作り豆腐





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最終更新日  2006年04月25日 16時11分33秒
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Re:玄米の根菜ご飯&手作り豆腐♪(04/24)  
おおぉ ヘルシーメニューじゃけど なんか食欲そそられますがなぁ

手作り豆腐ってのがいいなぁ。難しいんじゃろうなぁ。美味しそうです。冗談抜きで (2006年04月25日 17時44分56秒)

Re:玄米の根菜ご飯&手作り豆腐♪(04/24)  
0kaasann  さん
ずいぶん昔じゃ普通の食事だったんだろうけど、
今じゃ高級料理だよねえ~
へるし~~ぃ (2006年04月27日 09時46分27秒)

Re[1]:玄米の根菜ご飯&手作り豆腐♪(04/24)  
スマイリー似さん
手作り豆腐美味しいよ~~♪
多分出来るはず~~~
やってみて栗 (2006年04月27日 15時58分48秒)

Re[1]:玄米の根菜ご飯&手作り豆腐♪(04/24)  
0kaasannさん
そう!超高級料理だよ。
昔は無農薬当たり前だったろうけど今はね~~難しいだろうし♪
玄米は無農薬無化学肥料のを使ってみました♪
美味かった( ̄¬ ̄) ジュル・・・ (2006年04月27日 16時00分15秒)

Re:玄米の根菜ご飯&手作り豆腐♪  
コメントありがとうございました。

うちもたまに豆乳や大豆から豆腐つくったりしますが、にがりの量が違うのかなんなのか、ゆるーい豆腐になることが多いです。まあ、それはそれで器に入れて出せばなんとなくオシャレで悪くはないのですが。
(2006年04月27日 22時00分28秒)

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