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飲みニスト0430
フードキュレーターの飲みニストです。 メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。 ＜メシコレ＞ http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/ 取材依頼・モニター依頼はコメントにて！！
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2009.01.27
テーマ： おいしい日本酒(1206)
カテゴリ： カテゴリ未分類
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昨日の単身男は、家飲み。。。
仕事で疲れた体と頭を、お酒で癒す。。。
さぁて、昨日のお酒は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」
単身男の好きな濁り酒タイプ！！この白濁、トロリ感。。。たまりません！！
【雪っこの紹介 －ＨＰより－】
活性原酒とは、酵母や酵素の生きている生のお酒という意味です。
今から30年以上も前、この活性原酒が流行したときがありました。
その頃の活性原酒は、瓶の中で醗酵しておりますので、静かに扱わないと、炭酸ガスにより栓が飛んだり噴出したりと、その扱いが大変でした。
まして濁り酒ですので、振ってから飲もうとすると、ますます大変です。雪っこ」はそれらを解決すべく研究開発された商品です。
ある日、ネーミング会議を開いているときです。外には雪がチラホラ・・。
「あっ、雪っこが降ってきた！」と、誰かが叫びました。
当地の方言に、固有名詞に「○○っこ」と呼ぶことがあります。
「それが、いいね」という話になり、ネーミングは「雪っこ」に決定しました。
発売してから30年超、今では秋になると「雪っこは、発売されましたか？」というお問い合わせを全国から頂戴するまでになりました。
新米のせる前に仕込みの始まる「雪っこ」は、新米がでるまでの間、豪雪地帯で名高い岩手県沢内村の雪室貯蔵施設「雪っこトンネル」で低温貯蔵された米を使います。これにより新米による「雪っこ」と変わらぬ品質の変わらぬ品質の新酒を、いち早くお届けできるようになりました。
季節感を大切に！「雪っこ」は、毎年10月から3月までの冬季限定の商品です。
「雪っこ」の後は、先日、開栓した「悪魔の抱擁」
昨日も、悪魔に抱かれて眠る単身男でした。。。。
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よろしくお願いします！！
10月から3月までの販売ほんのり甘いトロリとした口当たりの生原酒活性原酒 雪っこ 720ml［産直岩手県］
芋焼酎［悪魔の抱擁］25°720ml
昨日の単身男は、家飲み。。。
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単身男の好きな濁り酒タイプ！！この白濁、トロリ感。。。たまりません！！
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今から30年以上も前、この活性原酒が流行したときがありました。
その頃の活性原酒は、瓶の中で醗酵しておりますので、静かに扱わないと、炭酸ガスにより栓が飛んだり噴出したりと、その扱いが大変でした。
まして濁り酒ですので、振ってから飲もうとすると、ますます大変です。雪っこ」はそれらを解決すべく研究開発された商品です。
ある日、ネーミング会議を開いているときです。外には雪がチラホラ・・。
「あっ、雪っこが降ってきた！」と、誰かが叫びました。
当地の方言に、固有名詞に「○○っこ」と呼ぶことがあります。
「それが、いいね」という話になり、ネーミングは「雪っこ」に決定しました。
発売してから30年超、今では秋になると「雪っこは、発売されましたか？」というお問い合わせを全国から頂戴するまでになりました。
新米のせる前に仕込みの始まる「雪っこ」は、新米がでるまでの間、豪雪地帯で名高い岩手県沢内村の雪室貯蔵施設「雪っこトンネル」で低温貯蔵された米を使います。これにより新米による「雪っこ」と変わらぬ品質の変わらぬ品質の新酒を、いち早くお届けできるようになりました。
季節感を大切に！「雪っこ」は、毎年10月から3月までの冬季限定の商品です。
「雪っこ」の後は、先日、開栓した「悪魔の抱擁」
昨日も、悪魔に抱かれて眠る単身男でした。。。。
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芋焼酎［悪魔の抱擁］25°720ml
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Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
ちぃ～きゅ～
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
naopapa225
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
まる子1025
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
★野いちご★
さん
「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」はトロリとした濁り酒なのですね。
活性原酒なのに炭酸ガスが噴出しない（周りや手を汚さない工夫）というのも、気になります。
なるほど～☆ 「雪っこ」は、ご当地の方言からきたネーミングだったのですね♪
ランクリ ポチ×３ 完了です！ (2009.01.27 08:07:24)
活性原酒なのに炭酸ガスが噴出しない（周りや手を汚さない工夫）というのも、気になります。
なるほど～☆ 「雪っこ」は、ご当地の方言からきたネーミングだったのですね♪
ランクリ ポチ×３ 完了です！ (2009.01.27 08:07:24)
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
☆ゆみ☆12130805
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
れいちゃんデス
さん
おはよーございます（*^_^*）
『雪っこ』飲んでみたいですぅぅぅ♪
濁り酒で炭酸ガスのお酒、今までに飲んだ事ないです。。。
どんなお味なのかしら？？？
飲んでみた～い（＾ｕ＾）
(2009.01.27 09:37:19)
『雪っこ』飲んでみたいですぅぅぅ♪
濁り酒で炭酸ガスのお酒、今までに飲んだ事ないです。。。
どんなお味なのかしら？？？
飲んでみた～い（＾ｕ＾）
(2009.01.27 09:37:19)
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
まなふみつぐ
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
みー１０５８７
さん
雪っこってネーミング かわいいですねｗ
見た感じは美味しそうに見えます（＾-＾）
また・・・悪魔に抱かれちゃったんですね（笑）
私も試してみたいけど・・・
一口でいいのでこんなにあったら困っちゃうｗｗｗ（爆）
(2009.01.27 11:51:58)
見た感じは美味しそうに見えます（＾-＾）
また・・・悪魔に抱かれちゃったんですね（笑）
私も試してみたいけど・・・
一口でいいのでこんなにあったら困っちゃうｗｗｗ（爆）
(2009.01.27 11:51:58)
こんにちは
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
しゅう君です
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
じゅんぺい1960
さん
こんにちは♪ 単身男さん(*'-'*)
Ｈ．レルム
さん
へ～っ♪ 「濁り酒」って甘酒しか知らなかった(хх)
「雪っ子」ってカワイイ名前ですネ♪
悪魔に抱かれた感じはいかがでしたか？｡･ﾟ･(｡つ∀≦｡)･ﾟ･｡ｷﾞｬﾊﾊ!
応援ポチ×３完了です(*'∇≦☆〃 (2009.01.27 13:15:12)
「雪っ子」ってカワイイ名前ですネ♪
悪魔に抱かれた感じはいかがでしたか？｡･ﾟ･(｡つ∀≦｡)･ﾟ･｡ｷﾞｬﾊﾊ!
応援ポチ×３完了です(*'∇≦☆〃 (2009.01.27 13:15:12)
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
akiyoshi0902
さん
単身男さんのお酒のアテに
oleta
さん
単身男さん、こんにちはヽ(*^▽^*)ノ
今日は、鰤のアラと大根を炊きましたよ！
単身男さんの、お酒のアテにもヨサゲです。
応援のポチっ♪×3、完了です。 (2009.01.27 15:10:28)
今日は、鰤のアラと大根を炊きましたよ！
単身男さんの、お酒のアテにもヨサゲです。
応援のポチっ♪×3、完了です。 (2009.01.27 15:10:28)
凄い濁りですねぇ！！
ぷくぷく１
さん
こんにちは
桃香2007
さん
毎日お疲れ様です。
濁り酒は飲んだ事無いけど、
とろ～んとした感じが甘酒みたいで
見た目美味しそうです♪
いやいや、悪魔に抱かれない方が良いですよ( ~∇~)ノ
(2009.01.27 17:27:43)
濁り酒は飲んだ事無いけど、
とろ～んとした感じが甘酒みたいで
見た目美味しそうです♪
いやいや、悪魔に抱かれない方が良いですよ( ~∇~)ノ
(2009.01.27 17:27:43)
甘酒のような感じ？
。・*モモマロ*・。
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
monzaburo-
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
☆サニー
さん
にごり酒、美味そうです！
今宵はこれから居酒屋なんです。
メチャ濁り酒が飲みたくなりました。
こちらの居酒屋では、あんまりにごり酒は揃っていないんですよね･･
あるかなぁ？何だかソワソワしてきました♪
(2009.01.27 19:12:58)
今宵はこれから居酒屋なんです。
メチャ濁り酒が飲みたくなりました。
こちらの居酒屋では、あんまりにごり酒は揃っていないんですよね･･
あるかなぁ？何だかソワソワしてきました♪
(2009.01.27 19:12:58)
こんばんわ☆
ぽよみぃ
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
ミユウミリウ
さん
お昼のコメントがアップできてませんでしたー！！（涙）
私もにごり酒、同じ日に飲みましたよ！
度数低めですが甘口フルーティーでこれがこれで美味しいですよね！
(2009.01.27 20:23:50)
私もにごり酒、同じ日に飲みましたよ！
度数低めですが甘口フルーティーでこれがこれで美味しいですよね！
(2009.01.27 20:23:50)
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
マナママ1134
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
Ｙ夫
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
hokutono-ken
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
sibaken1966
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
凸げんげん凸
さん
こんばんは～☆
レガード２６
さん
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
Re:昨日の単身男は、「酔仙酒造 活性原酒 雪っこ」(01/27)
polar
さん
にごり酒、飲んだことがないんだけど・・・
どんな味なんだろ・・・
トロトロッてしてるんですか？
不二家ネクターみたいな感じ？(爆)(爆)(爆)
原酒っていうのはあっさり系？
って、あたし、飲めないんですけど。（^^;）
(2009.01.28 03:39:09)
どんな味なんだろ・・・
トロトロッてしてるんですか？
不二家ネクターみたいな感じ？(爆)(爆)(爆)
原酒っていうのはあっさり系？
って、あたし、飲めないんですけど。（^^;）
(2009.01.28 03:39:09)
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