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飲みニスト0430
フードキュレーターの飲みニストです。 メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。 ＜メシコレ＞ http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/ 取材依頼・モニター依頼はコメントにて！！
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2010.01.10
テーマ： 今日のランチ(42599)
カテゴリ： 大阪府
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３連休２日目の単身男は、朝から長居公園でフットサルの予定だったのですが、
人数が集まらず、急遽、中止に。。。（泣）
朝から予定が崩れてしまったので、どうしようかと思ったのですが、
一度食べに行きたいとおもっていた福島の駅前にある「 太陽のトマト麺 」さんに食べに行くことにしました！！
こちらは、トマトラーメンで有名なお店。。。
ちなみに、メニューはこんな感じ。。。
今回の単身男のお目当ては、こちら！！
鷹の爪の映画とコラボしている「太陽の鷹の爪麺」
・４万スコヴィルの一味唐辛子スープ
・フライド鷹の爪３本
・ローストした島根名産「す巻きかまぼこ」
らしい。。。
えっ、スコヴィルって何。。。
Wikipediaで検索してみると、
「スコヴィル値（英語：Scoville scale）は、唐辛子の辛さを量る単位である。トウガラシ属の植物の果実にはカプサイシンが含まれ、このカプサイシンが辛味受容体の神経末端を刺激する。スコヴィル辛味単位（Scoville heat units、SHU）はこのカプサイシンの割合を示す。多くのホットソースはスコヴィル値を売り文句にしている」
＜スコヴィル値の代表例＞
16,000,000 純粋なカプサイシン、ジヒドロカプサイシン、食品添加物、ブレアズ・16ミリオン・リザーブ (ガードナー・リソースィズ社の製品)
9,100,000 ノルジヒドロカプサイシン
8,600,000 ホモジヒドロカプサイシン、ホモカプサイシン
5,300,000 警察官用トウガラシスプレー
2,000,000 一般用トウガラシスプレー
1,500,000 ダ・ボム・ザ・ファイナル・アンサー・ソース（Da' Bomb The Final Answer sauce、オリジナル・フアン・スペシャルティ・フーヅ社の製品）
1,001,304 ブート・ジョロキア（ギネス・ワールド・レコーズ認定「世界一辛いトウガラシ」: 2007年）
855,000（報告されているもの） ナガ・ジョロキア（ブート・ジョロキア）
350,000 - 580,000 レッドサビナ種ハバネロ
250,000 ヴィシャス・ヴァイパー・ソース
100,000 - 350,000 ハバネロ
100,000 - 325,000 スコッチ・ボンネット
100,000 - 225,000 バーズ・アイ・ペッパー
100,000 - 200,000 ジャマイカン・ホット・ペッパー
100,000 - 125,000 カロライナ・カイエンペッパー、能鷹唐辛子
95,000 - 110,000 バハミアン・ペッパー
90,000 デイヴズ・アルティメット・インサニティ・ソース
85,000 - 115,000 タビチェ・ペッパー
50,000 - 100,000 タイ・ペッパー（プリッキーヌー）、チルテピン・ペッパー、ロコト
60,000 フロストバイト（世界初、白い激辛ソース）
50,000 デイヴズ・インサニティ・ソース
40,000 - 58,000 ピキン・ペッパー
40,000 - 50,000 スーパー・チリ・ペッパー、三鷹唐辛子
30,000 - 50,000 カイエン・ペッパー、タバスコ・ペッパー、ウルピカ
15,000 - 30,000 デ・アルボル・ペッパー
12,000 - 30,000 マンサノ・ペッパー、アヒ
7,000 - 8,000 タバスコ・ハバネロソース
5,000 - 23,000 セラノ・ペッパー
5,000 - 10,000 ホット・ワックス・ペッパー、チポトレ
2,500 - 8,000 ハラペーニョ
2,500 - 5,000 グアヒヨ・ペッパー、タバスコ・ソース
1,500 - 2,500 タバスコ・チポトレペッパーソース
1,200 - 1,800 タバスコ・ガーリックソース
1,500 - 2,500 ロコティーヨ・ペッパー
1,000 - 2,000 パシーヤ・ペッパー、アンチョ・ペッパー
1,000 - 2,000 ポブラノ・ペッパー
700 - 1,000 コロナド・ペッパー
600 - 1,200 タバスコ・グリーンペッパーソース
500 - 2,500 アナハイム・ペッパー、パプリカ
500 - 1,000 ニューメキシコ・ペッパー（ニューメクス・ビッグ・ジム・ペッパー）
500 - 700 サンタフェ・グランデ・ペッパー
100 - 500 ペペロンチーニ・ペッパー、ピメント
0 ピーマン、ししとう
へぇ～、１６００万スコヴィルまであるんや。。。
さぁ、待っていると、「太陽の鷹の爪麺」が登場！！
いや～、いい色していますねぇ。。。
食べてみると、まぁ辛いけど、これならいけるかなぁ。。。と思っていたら、
食べる度に辛さが増してきて。。。。
結構、きくなぁ。。。４万スコヴィル恐るべし。。。
辛い物を食べた後は、口直しに、こちらに寄り道してみました！！
ドリンク無料・おかき無料で有名な「 播磨屋ステーション 」
御堂筋沿いのこんな街中に、こんな無料で飲み食いできるところがあるなんて。。。
ドリンクは、コーヒー、紅茶、ほうじ茶、オレンジジュースが飲み放題。
おかきは、８種類のおかきを皿に載せていきます（おかきのお替りは禁止です）
そして、単身男のお皿はこんな感じ
激辛麺の刺激にやられた口を、おかきで癒します。。。
う～ん、これだけのおかきとドリンクが無料で楽しめるなんて最高ですねぇ。。。
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よろしくお願いします！！
３連休２日目の単身男は、朝から長居公園でフットサルの予定だったのですが、
人数が集まらず、急遽、中止に。。。（泣）
朝から予定が崩れてしまったので、どうしようかと思ったのですが、
一度食べに行きたいとおもっていた福島の駅前にある「 太陽のトマト麺 」さんに食べに行くことにしました！！
こちらは、トマトラーメンで有名なお店。。。
ちなみに、メニューはこんな感じ。。。
今回の単身男のお目当ては、こちら！！
鷹の爪の映画とコラボしている「太陽の鷹の爪麺」
・４万スコヴィルの一味唐辛子スープ
・フライド鷹の爪３本
・ローストした島根名産「す巻きかまぼこ」
らしい。。。
えっ、スコヴィルって何。。。
Wikipediaで検索してみると、
「スコヴィル値（英語：Scoville scale）は、唐辛子の辛さを量る単位である。トウガラシ属の植物の果実にはカプサイシンが含まれ、このカプサイシンが辛味受容体の神経末端を刺激する。スコヴィル辛味単位（Scoville heat units、SHU）はこのカプサイシンの割合を示す。多くのホットソースはスコヴィル値を売り文句にしている」
＜スコヴィル値の代表例＞
16,000,000 純粋なカプサイシン、ジヒドロカプサイシン、食品添加物、ブレアズ・16ミリオン・リザーブ (ガードナー・リソースィズ社の製品)
9,100,000 ノルジヒドロカプサイシン
8,600,000 ホモジヒドロカプサイシン、ホモカプサイシン
5,300,000 警察官用トウガラシスプレー
2,000,000 一般用トウガラシスプレー
1,500,000 ダ・ボム・ザ・ファイナル・アンサー・ソース（Da' Bomb The Final Answer sauce、オリジナル・フアン・スペシャルティ・フーヅ社の製品）
1,001,304 ブート・ジョロキア（ギネス・ワールド・レコーズ認定「世界一辛いトウガラシ」: 2007年）
855,000（報告されているもの） ナガ・ジョロキア（ブート・ジョロキア）
350,000 - 580,000 レッドサビナ種ハバネロ
250,000 ヴィシャス・ヴァイパー・ソース
100,000 - 350,000 ハバネロ
100,000 - 325,000 スコッチ・ボンネット
100,000 - 225,000 バーズ・アイ・ペッパー
100,000 - 200,000 ジャマイカン・ホット・ペッパー
100,000 - 125,000 カロライナ・カイエンペッパー、能鷹唐辛子
95,000 - 110,000 バハミアン・ペッパー
90,000 デイヴズ・アルティメット・インサニティ・ソース
85,000 - 115,000 タビチェ・ペッパー
50,000 - 100,000 タイ・ペッパー（プリッキーヌー）、チルテピン・ペッパー、ロコト
60,000 フロストバイト（世界初、白い激辛ソース）
50,000 デイヴズ・インサニティ・ソース
40,000 - 58,000 ピキン・ペッパー
40,000 - 50,000 スーパー・チリ・ペッパー、三鷹唐辛子
30,000 - 50,000 カイエン・ペッパー、タバスコ・ペッパー、ウルピカ
15,000 - 30,000 デ・アルボル・ペッパー
12,000 - 30,000 マンサノ・ペッパー、アヒ
7,000 - 8,000 タバスコ・ハバネロソース
5,000 - 23,000 セラノ・ペッパー
5,000 - 10,000 ホット・ワックス・ペッパー、チポトレ
2,500 - 8,000 ハラペーニョ
2,500 - 5,000 グアヒヨ・ペッパー、タバスコ・ソース
1,500 - 2,500 タバスコ・チポトレペッパーソース
1,200 - 1,800 タバスコ・ガーリックソース
1,500 - 2,500 ロコティーヨ・ペッパー
1,000 - 2,000 パシーヤ・ペッパー、アンチョ・ペッパー
1,000 - 2,000 ポブラノ・ペッパー
700 - 1,000 コロナド・ペッパー
600 - 1,200 タバスコ・グリーンペッパーソース
500 - 2,500 アナハイム・ペッパー、パプリカ
500 - 1,000 ニューメキシコ・ペッパー（ニューメクス・ビッグ・ジム・ペッパー）
500 - 700 サンタフェ・グランデ・ペッパー
100 - 500 ペペロンチーニ・ペッパー、ピメント
0 ピーマン、ししとう
へぇ～、１６００万スコヴィルまであるんや。。。
さぁ、待っていると、「太陽の鷹の爪麺」が登場！！
いや～、いい色していますねぇ。。。
食べてみると、まぁ辛いけど、これならいけるかなぁ。。。と思っていたら、
食べる度に辛さが増してきて。。。。
結構、きくなぁ。。。４万スコヴィル恐るべし。。。
辛い物を食べた後は、口直しに、こちらに寄り道してみました！！
ドリンク無料・おかき無料で有名な「 播磨屋ステーション 」
御堂筋沿いのこんな街中に、こんな無料で飲み食いできるところがあるなんて。。。
ドリンクは、コーヒー、紅茶、ほうじ茶、オレンジジュースが飲み放題。
おかきは、８種類のおかきを皿に載せていきます（おかきのお替りは禁止です）
そして、単身男のお皿はこんな感じ
激辛麺の刺激にやられた口を、おかきで癒します。。。
う～ん、これだけのおかきとドリンクが無料で楽しめるなんて最高ですねぇ。。。
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播磨屋ステーション 大阪御堂筋 （カフェ・喫茶（その他） / 本町、淀屋橋、肥後橋）
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