飲みニストの酒飲み日記

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2010.04.20
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テーマ: お酒大好き(5775)
カテゴリ: 観光地・イベント
4月20日(火)、サントリーさん主催のブロガーイベント「森香るハイボールナイト」に参加してきました!!

場所は、渋谷の宇田川町にある「NOS ORG(ノスオルグ)」

ハイボールイベント01.JPG

<NOS ORG(ノスオルグ)>

http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13108474/

さぁ、いよいよイベントがスタート!!

ハイボールイベント02.JPG

早速、白州10年の水割りをいただきます。。。

ハイボールイベント03.JPG

ハイボールイベント04.JPG

う~ん、うめぇ。。。

仕事で疲れた体にはたまりません。。。

広報の安東さんよりモルト講座の説明を聞きます

ハイボールイベント05.JPG

そして、4種類のウィスキーのティスティング

ハイボールイベント06.JPG


○ボウモア12年
○山崎12年
○白州12年

ボウモアのスモーキーさ、マッカランのシェリー臭、白州の森の香りを楽しみました。。。

つづいて、白州のブランドマネージャーの荒木さんより「白州とその楽しみ方」を聞きます

ハイボールイベント07.JPG

ブランドマネージャーの荒木さん、とっても素敵な方でした!!

ハイボールイベント08.JPG

白州蒸留所の説明を聞いたり、

ハイボールイベント09.JPG

白州と料理のマリアージュについて学びました!!

ハイボールイベント10.JPG

料理とのマリアージュということで、NOS ORGのイケメン店長のカザマさんも登場!!

ハイボールイベント11.JPG

NOS ORGというお店のコンセプトや使用している野菜へのこだわりなどについてお話をお聞きしました!!


そして、いよいよ。。。



ハイボールイベント12.JPG


美味しい「白州森香るハイボール」のつくり方にしたがって、ハイボールを作っていきます

ハイボールイベント13.JPG

しあげは、ミントを手の上でたたいて、グラスへ投入!!

ハイボールイベント14.JPG

ミントの臭いが一面に広がります。。。
(手にも臭いが残りますが。。。笑)

ハイボールイベント15.JPG

ハイボールが完成し、皆でハイボールでかんぱ~い!!っと

ハイボールイベント16.JPG



本日の料理のメニューはこちら

ハイボールイベント17.JPG

<本日のマリアージュメニュー>

○農家のこせがれ野菜、オリーブとケッパーソース

ハイボールイベント18(農家のこせがれ野菜).JPG
ハイボールイベント19(オリーブとケッパーのソース).JPG

○いろいろトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ

ハイボールイベント20(いろいろトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ).JPG

○海老と彩り野菜のシーザーサラダ

ハイボールイベント21(海老と彩り野菜のシーザーサラダ).JPG

(写真を撮るのが遅れたら、こんな状態に。。。泣)

○ローストチキンのローズマリー風味

ハイボールイベント22(ローストチキンのローズマリー風味).JPG

○ソーセージグリル ~サワークラフト添え~

ハイボールイベント23(ソーセージグリル~サワークラフト添え~).JPG

○フイッシュ&チップス

ハイボールイベント24(フィッシュ&チップス).JPG

○ベーコンとブロッコリーのカルボナーラ

ハイボールイベント25(ベーコンとブロッコリーのカルボナーラ).JPG


いや~、美味い!!

美味い料理があれば、お酒もすすむもの。。。

ハイボールや、山崎のロックなどをたっぷりと楽しみました!!

う~ん、大満足!!


そして、とどめは、デザートのクリームブリュレと白州18年の組み合わせ。。。

ハイボールイベント26(クリームブリュレ).JPG

も~、最高ですぅ!!

NOS ORG (ダイニングバー / 渋谷、神泉、明治神宮前)
★★★ ☆☆








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最終更新日  2010.05.08 07:26:38
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