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飲みニスト0430
フードキュレーターの飲みニストです。 メシコレ・NOMOOO等に執筆しております。 ＜メシコレ＞ http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/curator/tanshinotoko/ 取材依頼・モニター依頼はコメントにて！！
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2016.02.18
テーマ： お酒大好き(5775)
カテゴリ： 銀座・新橋・有楽町
今日は、飲み友さんと銀座の「手打ち蕎麦 おだしうどん 流石 琳」へ！！
うどんすきも魅力的だったのですが、
食べるというよりは、飲みモードだったので、
小皿コースをメインにいただきました！！
１品１品がお酒のあてに最高で、美味しくお酒を楽しむことができました！！
＜料理＞
〇お通し（長野市田柿のバターサンド）
〇小皿コース
・桃源郷の生湯葉汲み上げ
・穴子の煮凝りと肝と佃煮
・だし巻
・鴨の炙り
・桜海老のかき揚げ
〇栃木のトマト
〇合盛り
・熟成銀座うどん
・十割手打ち蕎麦
〇琳のプリン
詳細は、ＦＢページへ ⇒ 飲みニストの酒飲み日記
うどんすきも魅力的だったのですが、
食べるというよりは、飲みモードだったので、
小皿コースをメインにいただきました！！
１品１品がお酒のあてに最高で、美味しくお酒を楽しむことができました！！
＜料理＞
〇お通し（長野市田柿のバターサンド）
〇小皿コース
・桃源郷の生湯葉汲み上げ
・穴子の煮凝りと肝と佃煮
・だし巻
・鴨の炙り
・桜海老のかき揚げ
〇栃木のトマト
〇合盛り
・熟成銀座うどん
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