飲みニストの酒飲み日記

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2016.05.13

山中酒の店の直営店「まゆのあな」のサービスに、がっかり。。。

テーマ：お酒大好き(5378)

カテゴリ：大阪府

今日は、大阪出張ということで、私のお酒の師匠と山中酒の店の直営店「まゆのあな」へ！！

料理（本日のおまかせコース）も日本酒も美味しかったのですが、こちらが食べるペースを考えず、一方的に料理を出されて、温かい料理も冷めていく始末で、非常にがっかりさせられました（泣）

「まゆのあな」さんには、もう少し、サービスとのあり方を考えてほしいものです。

＜料理＞
・お通し（山芋そうめん、もずく、ほたるいかのせ）
・前菜盛り合わせ
（筍、出汁巻き、鱧かわキュウリ、ポテトサラダなど）
・お造り盛り合わせ
（鯖、スズキ、シマアジ、マグロ、タコ）

・スルメイカとブタバラ燻製の炭焼き
・鶏せせりの薬味野菜ポンズ
・赤空豆の炊き込みご飯とお味噌汁（キャンセル）

詳細は、ＦＢページへ　⇒　飲みニストの酒飲み日記