和歌♡山オバチャンの日記

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うたつば(*^_^*) @ Re:2024年2月の覚書(03/19) 氷華って、とても綺麗ですね、初めて見ま…

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４８歳の着物生活：桃畑を見に行ってきました。（＾＾）ｖ

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テーマ：着物が好きな方、興味がある方(4606)

カテゴリ：着物生活

８日に行って来た桃畑

１日に桃まつりがあったとかで、その後直ぐに摘花が行われたらしく、花の数が少なかったのが残念でした。

桃畑.JPG

この着物は早くも単衣。

最高気温は２０度になっていなかったと思いますが、これで十分な暑さでした。

今で単衣なら、５月には何を着ればいいのでしょう。

今なら”ピンクの絨毯”が見られるかも・・・と、パラグライダーの離陸場所へも寄ってみました。

桃畑とパラグライダー.JPG

○

春霞と摘花で、桃畑のピンクがはっきりとわからないのが残念です。

その後、農産物直売所へ。

目的の筍が売り切れだったので、イチゴの試食をして帰りかけたのですが、その前にちょっとお手洗い・・・と引き返すと、なんと筍を出しているではありませんか。

１０個ほど並べられているのを見て、後からで良いか・・・と思っていたら、２個しか残っていませんでした。

慌てて小さめの一つを買い、（それでも根っこの直径が１５センチはある大物。1.9キロと書いてありました）おまけの糠を貰って帰りました。

その夜は大きな筍と格闘。

穂先を斜めに切り落とし、皮に縦に切り目を入れて、糠とたかのつめを３本入れ、沸騰してから約１時間煮ました。

この時、糠をガーゼに包んでもみ出しておくと、後始末が楽です。

そのまま朝まで放っておき、皮をむいて水に浸します。

右手の痛みがちょっと和らいでいたのに、筍の穂先を切るのに力を入れたせいか、またまた痛みが復活。

でも、今だけしか味わえない旬の味には勝てません。

そして昨日。

「今日は筍ご飯わかたけ煮にしよう・・・」とルンルン気分で歩いていると、なんとご近所さんが筍をおすそ分けしてくださると言う。

たとえ要らなくても、あげようといわれて断わるべからずというのがわが家の家訓。

で、２夜続けて筍を湯がく羽目になってしまいました。

今日はどんな筍料理にしようかな～。

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