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カントリーの自宅ＳＨＯＰ「テディベアテラス」のゆみちゃんの日記　　<毎日、一歩、一歩。>

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2008年01月06日

２００８年、ワインも一新。ますますおいしいのがいっぱいの、イーネ・イーネドリンクメニューが完成。ドリンクページ４枚発表。

(2)

テーマ：毎日、一歩一歩。(2526)

カテゴリ：イーネ・イーネの一歩一歩

　　　朝早くマスターとゆみとで車に乗って、ゆみが用意してたお花の鉢を乗せて、
　　　商売繁盛の豊川稲荷にお参りをしてから、
　　　イーネ・イーネに行って、マスターは仕込みやキッチン関係、ゆみはフロアを。

　　　暮れは３０日夜中まで営業で、マスターは３１日の朝家に帰るようになったから、
　　　大掃除はこの日、１月４日。

　　　　　そして５時過ぎには、お店をＯＰＥＮ、とかなりハード。

　　　となりました。

　　　　　つまりメニューチェンジがいっぱいあったわけです。

　　　本当は外に、大きなパネルのメニュー看板もご用意するはずで、１１月にゆみんちの車で
　　　　パネルは運び込まれていたんですけど・・・

　　　結局ゆみちゃん、出稼ぎばっかり行ってて、そのパネルのほうは、まだ手付かず状態なので
　　　　そっちは延期になりました。　（ごめんなさいー！）

　　　　で、さらに・・・１月４日、店内のメニューブックのほうも、完全仕上がりでは
　　　　ありませんでした。

　　　　ゆみがクリスマス期間、恵比寿ガーデンプレイスでの仕事もあったので、
　　　　マスターに、打ち合わせや確認をお願いすることが出来ると思ったけど、

　　　　行かなくてはならなかったので・・・

　　　　思うように確認作業も出来ず、今度はマスターがワイン会や、暮れの最後のご予約などで
　　　　大忙しになり、｢ゆみちゃん、ドリンクだけでもいいですよ。｣ってことになってしまいました。

　　　　ゆみは、今年１月４日も夕方からレストラン勤務だったので、お料理のメニューは
　　　　新旧混合スタートとなりました。(逆にお得？)

　　　　明日７日からは、新メニューになります。
　　　　と言っても、まだ仕上げはこれからなのですが・・・。(徹夜になりませんように)

　　　　　ひとまず日記。

　　　　　今日は、いとこ君や親戚が２５人中１９人揃って、にぎやかなお墓参り＆食事会
　　　　　だったのですが、そのお話は次回にして・・・

　イーネ・イーネの新ドリンクメニューを発表します！！

　　　まずは アペリティフ。

　　　　　　　　イーネ・イーネの自慢の一つ、アウグスビールは、シャンパーニュのような
　　　　　　　　きめ細かな泡が特徴。

　　　　　先日、ここの社長さんとお会いして仲良くなったのですが、ゆみがちゃんとビールの話を
　　　　　聴いたので、｢ゆみさん、気に入った。｣と、「今度は職人さんが、泡について語るから
　　　　　聴いてくれ。」と言われました。　

　　　　　　　ワインでもそうですが、作り手の思い入れを聞くのはゆみは好きです。余計おいしく
　　　　　　　感じられますよね。

２００７．４ 001-3.jpg

　　　　　　　作り手、と言えば・・・イーネ・イーネオリジナルサングリアも、マスターが
　　　　　　　開店以来ずっと作り続けてるおいしい逸品です。

　　　　　　　ゆみは、よく白のサングリアを飲みますよ。お試しください。

グラス＆デキャンタで飲めるワイン も、種類が変わりました。

　　　　　　　ずっとやりたかった、日本の究極ワインも始まりました。

　　　　　　もちろん、イーネ・イーネ名物、オーストラリアのハウスワインも安くておいしいですが
　　　　　　ぜひ一度、ソムリエの目にかなった日本のワインをお試しくださいませ。

２００８．１ 001-2.jpg

　　　　　　イーネ・イーネは、いろんなワインがグラスで飲める店、として有名です。
　　　　　　それこそ、ワインカフェの由来です。

　　　　　　およそのレストランじゃ、グラスで飲めるワインなんて、１個か２個しかありませんよ。
　　　　　　　それが普通です。お食事の添え物みたい。

　　　　　　でも、さすがイーネ・イーネ。

　　　　　　　ワインは、グラスで何種類も違うのを選べて、一杯ずつワインを楽しむことが
　　　　　　　できるし、飲み比べもできます。

　　　　　さてそれで、
　　　　　　気に入ったものが見つかったら、ボトルでお飲みくださいませ。

　　　　　　もちろん、大人数様だと最初からボトルにしても何種類も飲めますよね。

　　　　　ボトルリストも大公開！！　　白と、赤と、いっぺんに参りましょう。

　　　まずは、 白ワイン

２００８．１ 004-2.jpg

　　　続いて 赤ワイン。

２００８．１ 002-2.jpg

　　　　　いかがですぅ？ワイン飲みたくなっちゃいました～？

　　　　イーネ・イーネのドリンクメニュー、今年はこんな感じでいきます。

　　　　もちろんこの他に、ノンアルコールドリンクや、カフェのページがありますよ。
　　　　それは、ドルチェと一緒にまたご紹介しますね。

　　　　　さて今夜は、ちょっと咳が出てるゆみですが・・・

　　　　　でも頑張って、お料理メニューのページを完成させて、明日からのスタートに
　　　　　備えたいと思います。

　　　　　　　そ、明日はイーネ・イーネの絵付け教室です。

　　　　　　　今日の日記は、画像で幅とっていますが・・・こんな感じにしておきます。

　　　　　このメニュー画像は、ゆみの作品、と言うことで、ここに載せる許可をいただいてます。

　　　　　所有権はお店なので無断転載はしないでくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　では、まだ頑張って書きますー！！

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最終更新日 2008年01月07日 01時58分47秒
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「毎日、一歩、一歩。」

を合言葉として
日々の日記をコツコツ書いています。

★裕実展があります★
2022年3月8日～
　　　3月13日
＠ArtMall（日本橋）

ゆみちゃんの日記の
閲覧人数が2022年1月
★327万カウントを
超えました★
皆様ありがとうございます。

２０２２年！

始まりました。

ますます良い一年にしていこう！

２０２１年１２月2日
テディベアテラスは２０周年を
迎えました❣

テディベアテラス店内は
カフェに生まれ変わりました。
新たにお迎えしたコテージで
『お菓子のコテージ』
というお菓子のテイクアウト販売屋さん
を始めました。

２０２２年は
クマのお絵かき屋さん裕実展４
も企画しています。
両方のバランスをとって
活動し続けたいと思います。

今年もよろしくお願いします。

＜昨年までの投稿＞
テディベアテラスは
現在お休み中です。

2001年12月から始めた雑貨屋に、
カフェの要素を加えたくて、
2019年10月よりリニューアルのためお休みに入りました。
コツコツと自分たちでリフォームして、テディベアテラスは、
喫茶・食品販売・菓子製造業資格
をとりました。
2020年、世の中の情勢により、
今はカフェとしてのOPENを見合わせています。
焦らず、一歩、一歩。

その代わり注文菓子の全国配送
を始めました。
お庭に迎えたキッチンコテージも、
【お菓子のコテージ】
という名称で資格を取得しました。
窓から焼き菓子販売をいたします。
フランス菓子歴18年を活かした
ゆみオリジナル菓子です。

こちらも情勢を鑑みていますが、
OPEN日が決まりましたら
ご報告させていただきます。
楽しみお待ちいただけたら嬉しいです。

裕実♡Yumi

プロフィール

『クマのお絵かき屋さん』
としてアーティスト活動中。
夢と希望をクマさんの姿に込めて
お届けしています。
百貨店催事・テディベアイベントに出展。
ワークショップ等開催。

「山中湖テディベアワールドミュージアム」
に常設展示30点。
ミュージアムショップ内にて
作品グッズ販売。

個展　【裕実展】 3回開催。
2015.9 目白ギャラリーフリーウィングス
2018.2アートモール日本橋
2019.12アートモール日本橋
KSAC展等グループ展多数出展。

公募展平泉展5年連続入選、
公募展ベラドンナアート展5年連続入選
2010　平泉展マツダ賞　
受賞（国立新美術館）
2019　新洋画会展クサカベ賞　
受賞（東京都美術館）

自宅SHOP「テディベアテラス」
（ギャラリーCafe、雑貨屋）
にて、オリジナル絵・グッズの展示販売。
YumiYumeArt

■ホームページ/ SNS など
HP: http://www7b.biglobe.ne.jp/~teddybearterraceyumi/
ブログ: https://plaza.rakuten.co.jp/teddybearterrace/

Instagram・facebook　
などの入り口はこちらからお願いします。

いつも、ゆみちゃんの日記を
読みに来てくださる皆様
ありがとうございます。

2005年3月の日記開設から15年
これからも書き続けていきます。
「ゆみちゃんの日記」を
よろしくお願いします。

おかげさまで、３回目の裕実展も
無事終了しました。
応援してくださった皆様に
感謝いたします。

裕実展VOL.3
「クリスマスに贈りマス☆」
＠アートモール日本橋
２０１９．１２．１７～２６

２０１９年はアーティスト活動を中心に活動しました。
２０２０年は、
１８周年を迎えたテディベアテラスを
リニューアルしてまいります。

↓＊＊＊＊＊以下は過去の記事です＊＊＊＊＊↓

☆2018年は裕実にとって２回目となる
絵画個展が開催されました☆
日本橋アートモールさんでの裕実展に来てくださった
皆様ありがとうございました。

昨年は画家裕実♡Ｙｕｍｉの活躍の場も広がりました。
ＫＳＡＣ展は今年３回出展させていただきました。
2018年一年間は志茂田景樹さん率いる
アーティスト集団のフレンズ枠に入れていただきました。
２０１９年はまた別の形での活躍を頑張ります。
12月には日本橋アートモールさんでの個展が
決まっています。12月17日から26日。

山中湖テディベアワールドミュージアムに、
常設裕実展があります。大作も設置。
（ミュージアム２階ホール）

こちらは２点セットお求め済みです。

ゆみちゃんの日記の閲覧人数が
★２３７万カウントを超えました★
皆様ありがとうございます。

テディベアテラスは2019年に
１８周年を迎えます！！

＊・・＊・・＊・・＊
おかげさまでテディベアテラスは
２０１６年１２月２日に
開店１５周年を迎えました。
その記念に新しい試みとして、
ケーキケース（冷蔵庫）を導入して
＊ＹｕｍｉＣａｆｅ＊を始めました。
日替わりスイーツとお好きなお飲み物
を選んで、召し上がっていただけます。
パンもフランス焼き菓子も、期間中
日替わりで作っています。
一人で作ってるので数には限りがありますが
ぜひカフェ利用でも
お気軽にご来店くださいませ。
＊・・＊・・＊・・＊

２００５年３月に開設した日記は
２０１９年１月１日現在
４１２７件を超えました。

いつもたくさんの方に見に来ていただけて
感謝しております。

雑貨屋をやっておりまして、
お菓子も作っておりますが、
画家・・・絵を描く人であること
を、使命と思い本業として続けて
いきたいと思っています。

日記で、言葉を語ることはできますが、
絵は、それ以上に心を、自分の思いを
表すことができると信じています。

だからこれからも、絵を描いていきます。
ただ１つの祈りを込めて・・・
大切な想いを込めて・・・

見ていてくれる人がいると信じて・・・
「約束」を信じて・・・

裕実

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こちらはインテリア・雑貨部門！

*過去記録*

２０１５年９月２４日、総カウント数が
１００万カウントを超えました！

これからもコツコツ、日々の日記を
書きつづけていきます。

絵を描いていますが、２０１５年は、
初めての個展をすることができました。

初個展２０１５．９

とてもいい経験をさせていただきました。

★２０１４年の活動★
展覧会やイベントなど、
おかげさまで忙しく活動させていただきました。

２０１５年１月現在、総合閲覧カウントが
７６万を超えました。

今年も「毎日、一歩一歩」の日記を書いていきます。

下の絵は、５６万カウント達成の記念に描いたもの。
偶然にも、７６万カウント達成のモチーフも同じ
コスモス畑でした。

その時の日記はこちら。

2013年09月28日
５６万カウント達成ありがたいことです。
何があっても「生きねば。」とこの夏「風立ちぬ」が教えてくれました。