入院食メニュー５月２６日昼食～３１日朝食
昼 パン６０ｇ ジャム・オープンオムレツ５０ｇ
絹さや＆人参ソテー アスパラサラダ ヨーグルト９０ｇ
夕 米飯１３０ｇ 八宝菜 豚２０ｇ エビしゅうまい２ヶ＋カラシ
きゅうり華風炒め フルーツ
２７日 （１４００Ｋcal）
朝 米飯１３０ｇ 味噌汁（若布・エノキ）生揚げ＆椎茸含め煮
青菜 生姜あえ ７０ｇ 海苔佃煮
昼 米飯１３０ｇ ハヤシライス３０ｇ 野菜スープ
鶏サラダ２０ｇ 牛乳２００ｍｌ
夕 米飯１３０ｇ めばる塩焼き７０ｇ おろし大根
かぶあんかけ６０ｇ ブロッコリー（胡麻ドレ） フルーツ
２８日手術日絶食（３回）
２９日 （１４００Ｋcal）
朝 米飯１３０ｇ 味噌汁 納豆３０ｇ+カラシ
青菜ごま浸し６０ｇ 大根漬
昼 ひじきご飯１４０ｇ さわら塩焼き７０ｇ 大根おろし
なす味噌炒め５０ｇ きのこソテーポン酢 牛乳２００ｍｌ
夕 米飯１３０ｇ 鶏トマトソース６０ｇ いんげんソテー２０ｇ
大根サラダ６０ｇ ゆかり フルーツ
３０日 （１４００Ｋcal）
朝 米飯１３０ｇ みそ汁（わかめ・えのき）梅かかあえ
ベーコン入りスクランブル卵・ブロッコリーソテー 味付けのり
昼 米飯１３０ｇ 沢煮椀千切野菜 金目西京焼６０ｇ 焼きピーマン
大根エノキたらこ和え 青菜のり和え６０ｇ 飲ヨーグルト１００ｍｌ
夕 米飯１３０ｇ すき焼き５０ｇ かぶ甘酢レモン フルーツ
３１日
朝 米飯１３０ｇ みそ汁 大根鶏そぼろあん８０ｇ 梅びしお
青菜お浸し６０ｇ
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