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もとこ♪
物を創る、手創りする そこから拡がる愛と癒しがあなたにも届きますように～ 天空からの光のように 穏やかに優しく♪
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2011年01月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
気になっていた調味料☆
塩糀が届きました。
一緒に頼んだ米糀も届きました。
早速、自分でも塩糀を仕込んでみました。
来週、お楽しみ講座(ハーブやお料理）では、お料理をリクエストされていて
ポタージュスープをお教えすることにしていますが
一緒にお魚メニューをと思っています。
簡単で、美味しくて、いろいろとアレンジできるものをと思って、
何が良いかなっといろいろと試作をしていましたが
塩糀、なかなかいい感じです☆
塩味だけでなく、ほのかな甘味があって♪
お魚だけでなく、お肉にも、
お野菜に塗ってお漬物風にしても美味しい♪
しばらくはまりそうな予感☆
塩糀が届きました。
一緒に頼んだ米糀も届きました。
早速、自分でも塩糀を仕込んでみました。
来週、お楽しみ講座(ハーブやお料理）では、お料理をリクエストされていて
ポタージュスープをお教えすることにしていますが
一緒にお魚メニューをと思っています。
簡単で、美味しくて、いろいろとアレンジできるものをと思って、
何が良いかなっといろいろと試作をしていましたが
塩糀、なかなかいい感じです☆
塩味だけでなく、ほのかな甘味があって♪
お魚だけでなく、お肉にも、
お野菜に塗ってお漬物風にしても美味しい♪
しばらくはまりそうな予感☆
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