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テルちゃん6656
何かしたいけど何も出来ない大阪のおばちゃんです。 でも何かしたくてブログを開きました！ くだものを売ってますので知識は豊富です。
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2009年03月04日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日も、寒くて、一体何時になったら、暖かくなるのかしら？
挨拶も、「何時までも、寒いですなぁ~！」ばかりです。
それに、お天気も、すっきりせず、嫌な毎日です！
そんなところへ、我が家に、春がやってきました！
この絵を見ただけでは、何か分からないかもね？
フフフ、このお魚は、 メバル なんです！
春が、旬の魚ですよね！
大きなメバルをいただいて、早速に描いたのですが、
なかなか、思うように、描けませんでしたが、、、
その後、煮付けにしていただきました。
とっても、おいしかったです。
今夜は、これに、今が旬の、若牛蒡を、平天と煮て、
それに、蕪の酢の物と、
後は、わかめのお味噌汁で、済ませました。
この、若牛蒡も、頂き物でした。
今の間しか、味わえませんが、これは、家中が好きで、
よく、食卓に、上ります！
気候は、まだまだですが、食べ物は、旬になると
出揃ってくるものですね？
野菜は、やはり、ハウス物が、多いからでしょうね！
今日は、おいしい日記になってしまいました。
皆さんは、今夜は、何を召し上がられたかな？
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Re:絵手紙日記*旬の味！(03/04)
こんにちは。
やっとお天道様が出ました！
雨が多くて、商売には響きますね～。
メバルの煮付け。豪勢ですね＾＾
若牛蒡とは？こちらではなかなか見かけませんが？
柔らかいのかな？
(2009年03月05日 11時24分36秒)
やっとお天道様が出ました！
雨が多くて、商売には響きますね～。
メバルの煮付け。豪勢ですね＾＾
若牛蒡とは？こちらではなかなか見かけませんが？
柔らかいのかな？
(2009年03月05日 11時24分36秒)
Re:絵手紙日記*旬の味！(03/04)
山ざくら
さん
テルちゃん、こんにちは。
メバル・・・ひと目で分かりましたよ。
色合いがとっても良く再現出来ていると思います。
煮付け、最高です！
今日は、姫２は試験休みで友達とディズニーランドに行ってます。
私はといえば、これから、同僚の送別会。
たまには、こういう日があっても良いかなぁ。
食べ過ぎに注意して、楽しんできます。
(2009年03月05日 17時02分36秒)
メバル・・・ひと目で分かりましたよ。
色合いがとっても良く再現出来ていると思います。
煮付け、最高です！
今日は、姫２は試験休みで友達とディズニーランドに行ってます。
私はといえば、これから、同僚の送別会。
たまには、こういう日があっても良いかなぁ。
食べ過ぎに注意して、楽しんできます。
(2009年03月05日 17時02分36秒)
Re[1]:絵手紙日記*旬の味！(03/04)
テルちゃん6656
さん
curious keikoさん
＞こんにちは。
こんばんは～！
＞やっとお天道様が出ました！
＞雨が多くて、商売には響きますね～。
＞
ほんとうに、うんざりしますよねぇ～！
＞メバルの煮付け。豪勢ですね＾＾
＞若牛蒡とは？こちらではなかなか見かけませんが？
＞柔らかいのかな？
-----
あら、関東では、ないのかな？
いわゆる、牛蒡の、子供っていうか、根の部分は、１０センチほどで、茎がちょうど、蕗のようになっていて、その根も、柔らかくて、おいしく、茎もまた、おいしいのですよ！
ただ、手間がかかるので、嫌がられるようですがね、、、
おいしいのですよ！
(2009年03月05日 20時10分37秒)
＞こんにちは。
こんばんは～！
＞やっとお天道様が出ました！
＞雨が多くて、商売には響きますね～。
＞
ほんとうに、うんざりしますよねぇ～！
＞メバルの煮付け。豪勢ですね＾＾
＞若牛蒡とは？こちらではなかなか見かけませんが？
＞柔らかいのかな？
-----
あら、関東では、ないのかな？
いわゆる、牛蒡の、子供っていうか、根の部分は、１０センチほどで、茎がちょうど、蕗のようになっていて、その根も、柔らかくて、おいしく、茎もまた、おいしいのですよ！
ただ、手間がかかるので、嫌がられるようですがね、、、
おいしいのですよ！
(2009年03月05日 20時10分37秒)
Re[1]:絵手紙日記*旬の味！(03/04)
テルちゃん6656
さん
山ざくらさん
＞テルちゃん、こんにちは。
＞
こんばんは！
＞メバル・・・ひと目で分かりましたよ。
＞色合いがとっても良く再現出来ていると思います。
あ～、よかった！
魚は、難しいので、、、、
＞煮付け、最高です！
身が、ころっと取れて、食べやすく、おいしかったですよ！
魚好きの主人など、大好物です！
＞
＞今日は、姫２は試験休みで友達とディズニーランドに行ってます。
＞私はといえば、これから、同僚の送別会。
＞たまには、こういう日があっても良いかなぁ。
＞食べ過ぎに注意して、楽しんできます。
-----
それは、楽しみですね！
大いに、楽しんできてくださいね！
(2009年03月05日 20時13分07秒)
＞テルちゃん、こんにちは。
＞
こんばんは！
＞メバル・・・ひと目で分かりましたよ。
＞色合いがとっても良く再現出来ていると思います。
あ～、よかった！
魚は、難しいので、、、、
＞煮付け、最高です！
身が、ころっと取れて、食べやすく、おいしかったですよ！
魚好きの主人など、大好物です！
＞
＞今日は、姫２は試験休みで友達とディズニーランドに行ってます。
＞私はといえば、これから、同僚の送別会。
＞たまには、こういう日があっても良いかなぁ。
＞食べ過ぎに注意して、楽しんできます。
-----
それは、楽しみですね！
大いに、楽しんできてくださいね！
(2009年03月05日 20時13分07秒)
Re:絵手紙日記*旬の味！(03/04)
エリーloving
さん
ほんとに“おいしい日記”ですね。
メバル、なつかしいです。
昔、父と釣りに行ったときにいくつか釣りました。
若牛蒡っていうのはどんなものかわかりませんが
牛蒡の一種なんでしょうね。
牛蒡の風味が好きです。 (2009年03月06日 21時28分11秒)
メバル、なつかしいです。
昔、父と釣りに行ったときにいくつか釣りました。
若牛蒡っていうのはどんなものかわかりませんが
牛蒡の一種なんでしょうね。
牛蒡の風味が好きです。 (2009年03月06日 21時28分11秒)
Re:絵手紙日記*旬の味！(03/04)
tenko2267
さん
こんにちは。
わぁ～ほんとうにメバルだ～
色合いがそっくりで、すばらしい～♪
春はお野菜も柔らかいものが多くておいしいですよね～
どれも大好き！
春キャベツ、新たまねぎ、若牛蒡、こちらでは新牛蒡として売られているものでしょうか？香りが強くて柔らかくて真っ白でおいしいですよね～
これが出ると、お揚げとご飯に炊き込んだのを良く作ります～
(2009年03月07日 14時37分19秒)
わぁ～ほんとうにメバルだ～
色合いがそっくりで、すばらしい～♪
春はお野菜も柔らかいものが多くておいしいですよね～
どれも大好き！
春キャベツ、新たまねぎ、若牛蒡、こちらでは新牛蒡として売られているものでしょうか？香りが強くて柔らかくて真っ白でおいしいですよね～
これが出ると、お揚げとご飯に炊き込んだのを良く作ります～
(2009年03月07日 14時37分19秒)
Re[1]:絵手紙日記*旬の味！(03/04)
テルちゃん6656
さん
エリーlovingさん
＞ほんとに“おいしい日記”ですね。
＞メバル、なつかしいです。
＞昔、父と釣りに行ったときにいくつか釣りました。
いい思い出ですね！
私は、釣りは、したことがありません！
＞若牛蒡っていうのはどんなものかわかりませんが
＞牛蒡の一種なんでしょうね。
＞牛蒡の風味が好きです。
-----
要は、牛蒡の新芽で、牛蒡の部分が１０センチ位で、後は、蕗の様な茎と葉っぱなんですが、その茎も、柔らかくておいしいのです。
ちょっと、手間はかかりますが、その分、おいしいよ！
(2009年03月07日 19時34分07秒)
＞ほんとに“おいしい日記”ですね。
＞メバル、なつかしいです。
＞昔、父と釣りに行ったときにいくつか釣りました。
いい思い出ですね！
私は、釣りは、したことがありません！
＞若牛蒡っていうのはどんなものかわかりませんが
＞牛蒡の一種なんでしょうね。
＞牛蒡の風味が好きです。
-----
要は、牛蒡の新芽で、牛蒡の部分が１０センチ位で、後は、蕗の様な茎と葉っぱなんですが、その茎も、柔らかくておいしいのです。
ちょっと、手間はかかりますが、その分、おいしいよ！
(2009年03月07日 19時34分07秒)
Re[1]:絵手紙日記*旬の味！(03/04)
テルちゃん6656
さん
tenko2267さん
＞こんにちは。
＞
こんばんは！
＞わぁ～ほんとうにメバルだ～
＞色合いがそっくりで、すばらしい～♪
＞
ありがとう！
一安心です！
＞春はお野菜も柔らかいものが多くておいしいですよね～
＞どれも大好き！
＞春キャベツ、新たまねぎ、若牛蒡、こちらでは新牛蒡として売られているものでしょうか？香りが強くて柔らかくて真っ白でおいしいですよね～
＞
＞これが出ると、お揚げとご飯に炊き込んだのを良く作ります～
-----
新牛蒡と、同じものかどうか、分かりませんが、牛蒡の子供みたいで、その部分は１０センチ足らずで、あとは、蕗のような茎と葉っぱで、その茎が、ほとんどで、それが、柔らかくて、おいしいのです。
ほんとに、今だけのものです。
割合、高くて一把が、４００円位するのです！
(2009年03月07日 19時38分27秒)
＞こんにちは。
＞
こんばんは！
＞わぁ～ほんとうにメバルだ～
＞色合いがそっくりで、すばらしい～♪
＞
ありがとう！
一安心です！
＞春はお野菜も柔らかいものが多くておいしいですよね～
＞どれも大好き！
＞春キャベツ、新たまねぎ、若牛蒡、こちらでは新牛蒡として売られているものでしょうか？香りが強くて柔らかくて真っ白でおいしいですよね～
＞
＞これが出ると、お揚げとご飯に炊き込んだのを良く作ります～
-----
新牛蒡と、同じものかどうか、分かりませんが、牛蒡の子供みたいで、その部分は１０センチ足らずで、あとは、蕗のような茎と葉っぱで、その茎が、ほとんどで、それが、柔らかくて、おいしいのです。
ほんとに、今だけのものです。
割合、高くて一把が、４００円位するのです！
(2009年03月07日 19時38分27秒)
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