埼玉.所沢/ キヤリア40" 現役整体師の技と知恵

TBSテレビ、「 アカルイ☆ミライ 」で、" ショウガ焼き定食の健康効果 "、を紹介していました。

成功する人 は生姜焼き定食が好きなんだそうです。たしかに生姜焼きは美味しくて、栄養もありそうです。

　栄養士、食事カウンセラーの 笠井奈津子 氏いわく、「成功している人は、どんなに忙しいときでも、食事に気を使っています」。

大手企業で、食事のカウンセリングを行っている笠井氏は、集めた食事記録が8000通りもあるという。そのデータを詳細に調べた結果、成功している人は、昼食でパンやカップラーメンではなく、 生姜焼き定食 を食べている人が多いことが判明したという。

さて、今夜は生姜焼きでガッツリ元気つけましょか !

　では、 なぜ生姜焼き定食を食べている人が成功する のか。

豚肉には、 ビタミンB1 が豊富 に含まれているので、疲労回復効果があり、糖質をエネルギー源に変える働きもある。

生姜 の成分であるジンゲロールは、新陳代謝を高める効果がある。血液の循環を活発にし、高める作用がある。

味噌汁 のメチオニンは、鎮静効果があるという。

しじみ のオルニチンは、肝機能の回復効果は昔からよく知られている。

付け合せの キャベツ には、ビタミンCが豊富で、ストレスを軽減する働きがある。

 生姜焼きは、肉自体に味付けがしてあるので、ドレッシングやソースをかけないでキャベツを食べれば、余計な糖分、塩分、脂分などを摂取しないですみます。