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risachan63
美味しいもの大好きな親子の日々の日記。 食べ歩きや晩ご飯。お弁当。お取り寄せ。 たまにはぐちも（*^_^*）そしてCarp(*^^)v
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本日２度目
７月１６日の日記
うちのシンディーちゃん、
ちょっと大きくなったような気がする
シンディースイート
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(C)risachan63
シンディースイート
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(C)risachan63
後、ちょっとで夏休みのRISA、
楽しくなりだしたプールも今日で終わり
かなり残念そうだ
かばんも短縮で軽いはずなのに、送って行けとうるさい
お昼に帰ってくると塾のある日は、塾の時間まで
友達と遊ぶ習慣が出来上がってるよ
RISAの大嫌いな茄子
私は大好きだから
ピーマンと茄子の炒め煮
を作った
これは、小さい時に夏になると良く食べてたおかずだ！
鍋にゴマ油を入れて豚肉とピーマン、茄子を炒め
酒、しょうゆ、みりん、砂糖で味付けてさっと煮込む
これをそのままでもいいけど冷蔵庫で冷やして
あったかいご飯に乗せて食べるとめちゃうまい
なすとピーマンの炒め煮作成中
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(C)risachan63
なすとピーマンの炒め煮作成中 posted by (C)risachan63
豚肉とピーマンと茄子の炒め煮 posted by (C)risachan63
茄子が嫌いなはずのRISAもこれはちゃんと食べられるのだ
ついでに ネバネバ料理
納豆とゆでたオクラと千切りの山芋を混ぜ混ぜして
かつおや海苔を混ぜてもいいし調味料も
醤油でもマヨネーズでも麺つゆでもポン酢でもOK！
ねばねば
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(C)risachan63
鱧の照り焼きとマグロの塩コショー焼き
鱧の照り焼きとマグロの塩焼き posted by (C)risachan63
そして大サービス
ささ身にオクラを巻いてフライにしたよ！
ささみのオクラ巻きフライ
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(C)risachan63
塾から帰ってきたRISAは、ささみフライがあるから喜ぶ
これで茄子を３切れは食べるはず
わらび餅
わらびもちを冷蔵庫に入れたら・・・ posted by (C)risachan63
わらびもちというより葛餅？
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(C)risachan63
昨日、作った粒餡を添えて何かわからないデザート
でもまあ美味しいと思うよ
明日は、京セラドームで KAT-TUNのコンサート
初めてのアリーナでオーラス
ヨンジュンｓｓｉ
の時と同じ Ｄ12
だから微妙だけど
まあそれなりに親子で楽しんでくるよ
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