ミネストローネ
材料：じゃがいも １コ
キャベツ ３枚
にんじん 半分くらい
ベーコン ３枚
タマネギ １/２コ
ショートパスタ ２つかみ
トマト ３コ
ケチャップ 大さじ１
トマトソース 大さじ１
塩・こしょう 少々
コンソメ ２コ
にんにく １片
オリーブオイル 大さじ１
乾燥バジル 適量
１．タマネギ・じゃがいもはさいの目に切る
２．キャベツは食べやすいざく切りにし、ベーコンは
幅1cmくらいに切っておく
３．鍋にオリーブオイルを入れにんにくの香りをだす
４．香りがしてきたらベーコンを入れ色が変わったところで
タマネギを入れる
５．トマトをおろし器でおろし鍋の中へいれ、水を足す
６．ぐつぐつしてきたらキャベツ、パスタ、コンソメを入れ
ケチャップ・トマトソースを入れ一緒に煮こむ
（乾燥バジルなどのハーブ系を入れると美味しくなります）
７．パスタが煮えてきたら塩・こしょうで味を調えできあがり
＊これまた水の量は加減して欲しいんですが多分カップ５くらい
でいい気がします。
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