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2024年10月13日

コミセンの料理教室

(6)

カテゴリ：カテゴリ未分類

料理は昆布巻きだと思っていたら、何時もの料理でした

来週が昆布巻きになるそうです

厚揚げの炊き込みご飯
豚肉とピーマン、こんにゃくのピリ辛炒め
コロコロ玉葱と鶏肉の洋風かき揚げ
ブロッコリーと卵のヨーグルトサラダ

厚揚げの炊き込みご飯は、地の料理で
薄揚げで作りました、彩に人参が入ってました

豆板醤で辛味を入れました

コロコロ玉葱と鶏肉の洋風かき揚げは
とりささみを使いました、彩にさやいんげんでしたが、ピーマンを使いました

ブロッコリーと卵のヨーグルトサラダは
茹で卵を作り、ハムと玉葱が入っています

作った料理を連休で帰って来た息子がいると思って
家に寄ると、嫁と息子が食事中でした

豚肉とピーマン・・・・とブロッコリーと卵・・・・・を
出して食べて貰いました　写真を撮って無かった事を思い出したけれど

残りを写真に撮りました