板橋区情報

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とれたて村・ハッピーロード商店街




★ 板橋専門店会の昭和30年代のCM 


【ハッピーロード商店街にイルミネーション・バルーン人形】


全国ふる里ふれあいショップ


「とれたて村」


2005年10月14日(金)にオープン


住 所:板橋区大山町27-9
時 間:10:00~19:00
TEL:3958-9040
 地 図 




開店直前、店の前にはには関係者多数、区役所関係の人たちか?スーツ姿の皆様勢ぞろい。



この「とれたて村」は板橋とつながりのある、市町村の名産品のセレクトショップです
人の交流・物の交流・情報の交流という事を目的にしています。
ハッピーロード商店街が運営・管理を行っています。







【とれたて村オープン】 2005・10月14日(金)


【参加市町村】


【いたばしらいふ】 にも取り上げられ注目を集めています。




【とれたて村アルバム】

【ヤフーアルバム】 ・大きいサイズの写真があります。


行政や商店街が積極的にこのようなお店作りに乗り出してくれるのは
大変歓迎です。
あとは我々がどんどん買って盛り上げていきましょう!!



雪上に真っ赤な花 新潟妙高市で「かんずり」の雪さらし


(写真:新雪の上にまかれた真っ赤な唐辛子=06`1月25日、新潟県妙高市で)



新潟県妙高市で、特産の香辛料「かんずり」の材料となる唐辛子の雪さらしが始まった。製造会社の女性らが、雪に覆われた田んぼの一角に、塩漬けされた長さ15センチ前後の唐辛子をまくと、白い雪の上に真っ赤な花が咲いたようだ。

500年近く前から続く製法とされ、3~4日ほどさらし、雪の中から掘り出す。アクが抜け、まろやかな甘みを含む辛さになる。その後、ユズやこうじなどを混ぜ、倉庫で3年間寝かせて、出荷される。
作業は3月初旬まで数日おきに続くが、例年より積雪が多いため、掘り出すのが大変という。



【新潟県妙高市】 雪だるまと足湯で!!2005年 12月9日(金)~12月11日(日)


【長崎県長崎市】 2005年 12月2日(金)~12月4日(日)


【山形県尾花沢市】 ”新そばまつり”&”秋の収穫祭” 11月26日(土)~11月27日(日)


【マレーシア・ペナン州交流】 池袋マレーチャン


【岩手三町アンテナショップ・わんこ勝負!!】 大迫(オオハザマ)町・石鳥谷(イシトリヤ)町・東和(トウワ)町

【千葉県鴨川市の実演販売】


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