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とらきーちゃん
阪神タイガースの事、今日の出来事、大好きなおやつの事などを書いています
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2010/02/13
カテゴリ： カテゴリ未分類
伊丹市の【東野柑橘を味わう会】という催しがあり、
母と参加してきました。
伊丹市東野で育てている柑橘類について知ろう！
という内容です。
マイヤーレモン
レモンとオレンジが自然交配してできたレモン。
伊丹市では『たみまるレモン』として2/15から
スマイル阪神というところで販売されるそうです。
仏手柑
仏様の手に似ているということでこの名前が
付けられました。
そして、大阪府立園芸高校の生徒さんによる、
「池田温州をさがせ！」の調査報告などを
聞きました。へ～！そうなの？と思うことが
多く、なかなか興味深いお話でした。
そして、メインの試食会！なのですが、
偶然、知り合いの方が係をされていたので、
配膳をお手伝いする事になりました。
私はマイヤーレモンを入れた、紅茶を配って
いたのですが、「これは何？」と私に聞く人が
多いんです
いえ、私が作ったのではないのでわかりません…
係の人を把握しておいてよぉ。どうやら、途中で
気づかれたようで、途中から、紅茶配りを手伝って
下さいました(苦笑)。
配膳を終え、漸く食べることに。
ちょっとわかりにくいですが、
左上：金柑の甘露煮
上中央：文旦ジャム
右上：晩白柚(ばんぺいゆ)
左下：文旦ピール
右下：マイヤーレモンのはちみつ漬け
どれも、甘さ控え目に作ってくださったので、
素材のお味がよくわかります！
ジャムとピールがとてもおいしかったです！
これは家でも食べたい！母の親戚が文旦を
送ってくださったので、母が「作ってみよう！」
と言ってくれたので、楽しみです
マイヤーレモンはね酸っぱくもなく、甘くもなく。
レモンの酸っぱさ・オレンジの甘さを求めては
ダメです。あくまで、その中間。レモンの酸味が
好きな私には物足りないです。
母と参加してきました。
伊丹市東野で育てている柑橘類について知ろう！
という内容です。
マイヤーレモン
レモンとオレンジが自然交配してできたレモン。
伊丹市では『たみまるレモン』として2/15から
スマイル阪神というところで販売されるそうです。
仏手柑
仏様の手に似ているということでこの名前が
付けられました。
そして、大阪府立園芸高校の生徒さんによる、
「池田温州をさがせ！」の調査報告などを
聞きました。へ～！そうなの？と思うことが
多く、なかなか興味深いお話でした。
そして、メインの試食会！なのですが、
偶然、知り合いの方が係をされていたので、
配膳をお手伝いする事になりました。
私はマイヤーレモンを入れた、紅茶を配って
いたのですが、「これは何？」と私に聞く人が
多いんです
いえ、私が作ったのではないのでわかりません…
係の人を把握しておいてよぉ。どうやら、途中で
気づかれたようで、途中から、紅茶配りを手伝って
下さいました(苦笑)。
配膳を終え、漸く食べることに。
ちょっとわかりにくいですが、
左上：金柑の甘露煮
上中央：文旦ジャム
右上：晩白柚(ばんぺいゆ)
左下：文旦ピール
右下：マイヤーレモンのはちみつ漬け
どれも、甘さ控え目に作ってくださったので、
素材のお味がよくわかります！
ジャムとピールがとてもおいしかったです！
これは家でも食べたい！母の親戚が文旦を
送ってくださったので、母が「作ってみよう！」
と言ってくれたので、楽しみです
マイヤーレモンはね酸っぱくもなく、甘くもなく。
レモンの酸っぱさ・オレンジの甘さを求めては
ダメです。あくまで、その中間。レモンの酸味が
好きな私には物足りないです。
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