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2014.07.08
カテゴリ： バイト先ネタ@ドラッグストア店員
肉みそを作ろうとひき肉と味噌を購入
だがしかし レシピを見ると 味噌ではなくテンメンジャンであった Σ(ﾟдﾟlll)
という話を お手軽家庭料理を語らせたら 店内一のO嬢に話したら
テンメンジャンは 赤味噌と砂糖で代用できるという
買ったの 白味噌だったのよぉ
だってうちの店で扱ってる ダシの入ってない味噌って 白味噌だけだったんだもんっ
「白味噌に醤油かけたら 赤味噌にならんかなぁ」とO嬢に言ったら
絶 句 さ れ た (･∀･)
さて 作ってみますかね
そういえば こどものころは 実家で一家総出で味噌つくってたんだよなぁ
手順は覚えてないけど 印象的な光景のいくつかは覚えてる
味噌部屋って呼んでた 味噌樽と漬物樽用の一坪ほどの小屋もあった
なんか隔世の感があるにゃ
だがしかし レシピを見ると 味噌ではなくテンメンジャンであった Σ(ﾟдﾟlll)
という話を お手軽家庭料理を語らせたら 店内一のO嬢に話したら
テンメンジャンは 赤味噌と砂糖で代用できるという
買ったの 白味噌だったのよぉ
だってうちの店で扱ってる ダシの入ってない味噌って 白味噌だけだったんだもんっ
「白味噌に醤油かけたら 赤味噌にならんかなぁ」とO嬢に言ったら
絶 句 さ れ た (･∀･)
さて 作ってみますかね
そういえば こどものころは 実家で一家総出で味噌つくってたんだよなぁ
手順は覚えてないけど 印象的な光景のいくつかは覚えてる
味噌部屋って呼んでた 味噌樽と漬物樽用の一坪ほどの小屋もあった
なんか隔世の感があるにゃ
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