Jun 21, 2007
テーマ： 今日のおやつ♪(27036)
カテゴリ： 趣味
でも、ずっとここをほっておくのも嫌なので、今回はお菓子の話をします♪
最近始めた『お菓子作り』。
料理はするけど、お菓子は上手く作れた試しがないので、ほとんど手を出していませんでした。
先日見かけたのが、内田春菊さんの『わたしたちは繁殖している』シリーズ。
中に、つわり中の内田さんがほどよい甘さのお菓子を食べたくて、家にある材料でお菓子を焼いてしまう話があり、それを見て「あ、簡単に出来そう｣と思い、挑戦しました(笑)
最初に作ったのは、ジャム入り蒸しパン。
今は専用の『蒸しパンのもと』が安くで売られていて、袋に書いてある通りに作ると簡単！
レンジで作るのと、蒸し器で作るのと、両方やりました。
次はパウンドケーキ。99円ショップの『ケーキのもと』で作りました。（写真のやつ）
カップも100円均一のもの。
ケーキのもと150グラムくらいに、マーガリン30グラムくらい・砂糖40グラムくらい・卵２個・牛乳大きなスプーン３杯くらい、を混ぜ合わせたものをカップに入れ、180度くらいのオーブンに入れて20分くらい焼いただけ。
そう。全て、量を測らず適当に入れただけ（爆）!!!!
でも、甘さ控えめの美味しいケーキが出来ました♪
朝御飯にもなるし、コーヒーや紅茶にもぴったり！
今度は、紅茶パウンドケーキを作ってみたいです。
内田さんは、余ったベビーフードを入れて、野菜ケーキを作ったそうなので、それにも挑戦したいなあ・・・・(笑)
それでは、また♪
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