としのすけのワインハウス

２００６年０４月

【ＨＰ：７】シャトー・オー・ムーラン（２００３）

「今日のワイン (15019)」

[ 【ＨＰ：７】複数項目が優れバランス ]

シャトー・オー・ムーラン（２００３）
２００６／０４／０１　自宅にて

とうとう、全日飲み会ウイークが終了しました。（^^;）
で、自宅でマッタリと飲んだワインがこれです。
１２本セットの一本。（^^;）

集積コルクの４．５センチですが、このクラスにしては上等です。
セパージュがメルロー４０％、カベルネ・ソーヴィニョン６０％とのことですが、かなり柔らかな創りのミディアム・ボディーです。
上等な果実香、熟成香、樽香等は望めませんが、そこそこにデイリーに楽しめる１本かと。
甘み、酸、タンニンのバランスが良いので、結構万人受けするボルドースタイルワインだと思います。

ＨＰ：７

１２本セットワインの中では、これはなかなか良いと思いましたね。（^^）
２０００円クラスの味とは言えませんが、値段以上の価値はあるのでは？

【ＨＰ：８＋】ル・オーメドック・ド・ジスクール（２００１）

「今日のワイン (15019)」

[ 【ＨＰ：８】満足感・幸福感を感じる ]

ル・オーメドック・ド・ジスクール（２００１）
２００６／０４／０４　自宅にて

[2001]　ル・オーメドック・ド・ジスクール750ml　（オー・メドック）赤【コク辛口】　[MW...

としのすけのワインハウスではおなじみ。
コミック「神の雫」で大絶賛されたことでも有名ですね。
マルゴー村３級格付けのシャトー・ジスクールのオー・メドック版ともいうべきこのワイン、なかなかの実力なのです。（^^）

コルクは５センチで上質。
樽と果実味が調和し、マルゴーテイストも味わえるお買い得ワイン。
あまりに何度もコメントしているので・・・詳細は省略します。
あしからず。（^^;）

過去のコメントはこちらをご覧ください。

ＨＰ：８＋

２０００円以下でこの味わいが楽しめるのは正直超ウレシイことですね。

【ＨＰ：９－】シャトー・ロジエール（２００２）

「今日のワイン (15019)」

[ 【ＨＰ：９】感動的 ]

シャトー・ロジエール（２００２）
２００６／０４／０８　自宅にて

[2002]　シャトー・ロジエール750ml　（サンテミリオン特級）赤【コク辛口】　[MWセレクシ...

以前にも２０００年ビンテージをご紹介したシャトー・ロジエールの新ヴィンテージ、２００２年ものです。

２０００年ビンテージの日記はこちら→

上等な５センチコルクは変わらず。（^^）
開栓すると、しっかり「樽チョコ（ストロベリーフレーヴァー）」です。（笑）
しかも、２０００年と大きく異なるのは熟成感。
一口飲んで「サンテミリオン？」とわかるくらいの「厩」の香りがしっかりあります。
しかも、ボディーが強靭なので、「ひょっとして、ポムロル？」くらいの勢い。
以前も書きましたが、「ミッシェル・ロラン？」とも思えるような「樽・ガッツン・華やか・グラマラスなのにエレガント」な味わいは秀逸です。

ＨＰ：９－

これ、もう一声安ければ・・・マイナスが取れて堂々のＨＰ：９なのですが、デイリーとするにはちょっと高いので感動は当たり前か？
まあ、サンテミリオン・グランクリュですので、値段はしょうがないか・・・（^^;）

【ＨＰ：８】コントラフォン・サンセール＆【ＨＰ：７】クローズ・エルミタージュ（年代チェック忘れ）

「今日のワイン (15019)」

[ 【ＨＰ：８】満足感・幸福感を感じる ]

コントラフォン・サンセール（２００１）＆クローズ・エルミタージュ（年代チェック忘れ）
２００６／０４／１８　マリアージュ・アン＠岡野％横浜にて

なかなか日記を書く暇がないほどの激ジョブモードが続いているとしのすけ、久しぶりのディナーは会社の仲間とのマリアージュ・アンでした。
横浜駅から少し離れた岡野の交差点の裏側、平沼高校に程近いマリアージュ・アンは、南フランスをイメージしたという明るく開放感のあるオシャレな店です。
ただ・・・塀に飾られた電飾はいかがなものかと・・・（^^;）
お料理も、感動するほどではなく、フロアスタッフがいかにもバイト風で接客もイマイチ。
ワインもテイスティングなしでいきなり注がれて、逆に驚きました。（笑）
まあ、いっか。

そんなマリアージュ・アンですので、ワインリストもいささか貧弱。
とりたてて素晴らしいワインはありませんでした。
それでも怯まずに飲んだのが以下の２本。

【１本目】コントラフォン・サンセール（２００１）

偉大なるムルソーの生産者として名を馳せているコント・ラフォンのサンセールです。
ソーヴィニヨン・ブランのさわやかな酸味、洋ナシの甘み、少しのナッツ・・・
これはなかなかイケました。（^^）
ボディーも結構あるので、軽めのお肉でもいけそうかも。

ＨＰ：８

【２本目】クローズ・エルミタージュ（生産者、年代ノーチェック）

恐らく、コレくらいのクラスのワインだったのではなかろうかと。（^^;）
果実味豊かなシラーっぽい風味が基本ですが、生肉を思わせるニュアンスが印象的でした。
サーロイン・ステーキの和風ソースには、ちょっとミスマッチだったかもしれません。
ソースが洋風、クリーム系だったら良かったかもなぁ・・・
決してマズくはなかったです。（^^）

ＨＰ：７

ということで、久しぶりのディナーは、ワインを楽しむというよりは、仲間との会話に花が咲きました。（笑）
楽しかったなぁ（^^）
親分のＫさん、番頭のＳさん、あとＯさんにＳさん、Ｍさん、どうもありがとうございました。

【ＨＰ：８】クリコ・ローズラベル＆【ＨＰ：９】ムルソー・レ・グラン・シャロン（２００３）＆【ＨＰ：９】ドミナス（１９９７）

「今日のワイン (15019)」

[ 【ＨＰ：９】感動的 ]

ヴーヴクリコ・ローズラベル（ＮＶ）＆ムルソー・レ・グラン・シャロン（２００３）＆ドミナス（１９９７）
２００６／０４／２１　HANZOYA＠新横浜にて

今日は、何故かとしのすけを混ぜてくださっているお偉い方々（Ｔさん、Ｃさん、Ｈさん）と、Ｃさんが「一段と」偉くなったお祝いの会でした。
会場は、としのすけが用意できる最高の場所ということで、おなじみの半蔵屋さんです。（^^;）
いつもながらの完璧なホスピタリティー、ありがとうございました。＞半蔵屋のＳさん

ずいぶんと半蔵屋さんにはご無沙汰していて、本当に久しぶりにお邪魔したのですが、メニューとかがすごく変わっていて楽しめました。
グリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスにトリュフとみかんのソースのかかったオードブルが絶品！
爽やかなヴーヴクリコ・ローズラベルやミンティーでふくよかなヴァンサン・ダンセールのムルソーとも「トレビア～ン」なマリアージュでした。（^^）
是非お試しいただきたいです。

さて、飲んだワイン、以下の３本でした。

【１本目】ヴーヴクリコ・ローズラベル（ＮＶ）

あまりにも頻繁に登場するので辟易されている方もいらっしゃるかと？（^^;）
でも、好きなんです。
色といい、フリュート・グラスを立ち昇る繊細な泡といい、爽やかな香りといい、ボディーがあり切れのいい飲み口といい・・・そして何よりリーズナブルなお値段といい（^^;）、楽しい食事のスタートを飾るには最高のシャンパーニュかと。

ＨＰ：８

【２本目】ムルソー・レ・グラン・シャロン（２００３）・ヴァンサン・ダンセール

知らなかったのですが（^^;）、ヴァンサン・ダンセールはブルゴーニュの次世代を担うと言われる凄い生産者のようです。
以前はルロワやルイ・ジャドに樽売りをしていたものが、最近になってドメーヌ元詰めを始めたらしく、ファースト・ビンテージは１９９６年という新進気鋭なのですが、既にかなりの評価を手にしている模様。
ミントのニュアンスが印象的に香り、ナッツ、柑橘、林檎、メープル・シロップ等々・・・奥行きと広がりのある、豊かな気持ちにさせてくれる感動的なワインでした。
特にフィニッシュの豊かさと長さは秀逸。
２００３年と若いせいか非常にフレッシュで、半蔵屋の繊細なお料理の邪魔には全くならず・・・なかなかナイスなチョイスだったと自画自賛。（^^）

ＨＰ：９

【３本目】ドミナス（１９９７）

実はビンテージ１９９７に拘ったのですが・・・（^^;）
ナパのワインの発祥の地ヤントヴィルに古くからある最高の畑、ナパヌックをペトリュスの生産者であるクリスチャン・ムエックスが見初めて、１９８３年からナパヌックとのジョイントで創り始めたのがドミナスですが、１９９５年まではナパヌックとの関係でギクシャクしたワインメイキングがなされていました。
しかし、１９９６年から単独所有となり、１９９７年には新しいワイナリーも完成し、ペトリュスの血を引く、上品さ、優雅さ、強さを併せ持ったポムロルのワインのようなテイストに生まれ変わったのです。

お味の方はと言いますと・・・
パルメイヤーみたい？（^^;）
カリフォルニアワインとは思えないような洗練された気品があります。
セパージュはカベルネ･ソーヴィニョン８６．５％、カベルネ･フラン９％、メルロー４．５％とカベルネリッチであり、アルコール度数も１４．１％というモンスター級のスペックなのですが・・・そんなスペックを微塵も感じさせない、上品さと優雅さがあります。
果実味、樽、ハーブ、カラメル、スパイス・・・挙げればきりがないほどの複雑性が、なんの不協和音もなく、完全に一体化している、かなり完璧なワインでした。（^^）

ＨＰ：９

シャンパーニュでの乾杯からコーヒーの後のハーブティーまで・・・かなりの長時間でしたが、時間が過ぎるのを忘れてしまうような、楽しい食事会でした。
Ｔさん、Ｃさん、Ｈさん、そして半蔵屋のＳさんをはじめとするスタッフの皆さん、本当にありがとうございました。　<(_ _)>
プレゼントに用意したバースデー・ビンテージのアロマニャックもとても喜んでもらえて良かった・・・（^^）

次回は蕎麦の会かな？
本当に楽しみです。

【ＨＰ：７】シャトー・ベリケ（２００４）

「今日のワイン (15019)」

[ 【ＨＰ：７】複数項目が優れバランス ]

シャトー・ベリケ（２００４）
２００６／０４／３０　自宅にて

ずいぶん久しぶりのワインです。
３月～４月中旬にかけての飲み会続きがたたってか、やや体調を崩し傾向にあったため、自宅ワインを自粛しておりました。（^^;）
ということで、恐る恐るですが・・・シャトー・ベリケ（２００４）を開栓。
暑いので、掟破りの「氷投入」で楽しんでおります。（^^）

お待たせしました、遂に復活第14弾！ACボルドー12本セットおまけに送料無料！！0427アップ祭3【...

シャトー・ベリケは、「気まぐれワイン蔵」さんの「高品質ＡＣボルドー１２本セット【送料無料】」に入っていた唯一の２００４年もの。
セパージュはメルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨンとのこと。

ボトルは標準、上げ底もそれほどありません。
コルクは集積もの４センチ。
ちょっとショボそうです。（^^;）
明るい紫色が印象的に綺麗。
開栓後の香りはあまり強くありませんが、若干の醸造香とブドウのフレーヴァーのようなやや人工的な香りがします。
口に含むと、赤玉ポートワインから甘みを引いたような（^^;）、アルコール入りブドウジュースといった印象。
複雑味や熟成感こそありませんがフレッシュで、これはこれで美味しく飲めます。
タンニンも極軽いもので、ゴクゴク飲めます。

ＨＰ：７

としのすけ、今日はこれに氷を入れて、アイスで頂きました。
これからの暑い季節、キンキンに冷やしたり、氷を入れたりして、フレッシュで端麗な辛口赤ワインをゴクゴク・・・というのもオツな楽しみ方かもしれませんね。

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