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2013年01月06日
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カテゴリ: 日々思うこと
あけましておめでとうございます!!!

ブログをすっかりお休みしてしまい。。。m(__)m
昨年8月からは稀にみる??忙しさでした。

我儘で申し訳ないのですが
また一歩一歩ゆっくりと書かせて頂きます。

今回お正月はお休みが長くやっと暇になり、
お正月でどこへも旅行に行かないという初めての二人きりの時間のあるお正月!!
すっかり??部屋の模様替えをさせてもらいました!

23年も使い込んだ冷蔵庫を新しくして(29日に来ました)


今回はお節はちょっと手抜き。。。
でも
元旦はこの膳と漆皿を使わないと気が済みません。
二人だからお酒とおかずだけでお腹いっぱい!!
いい気分!用意して置いたお雑煮までたどり着けず(>_<)、。。。
おっとと、既にAさんうたた寝中。
2013お正月料理

画像を見かえすと・・なんか昨年と変わらない・・・お節だものね♪

2日には息子夫婦がブラジル生れの・・・ワンコ1才のトイプードルを連れてきました。
(そうそう息子がブラジルから昨年帰国しました)
2013ベント

二人は暮れからお正月は千葉の友人別荘で三越お節持参で過ごしたと。
お節はもういらないようだし・・さて何にしよう。。。

そこで見た目は地味で、下ごしらえ、具材に時間のかかる物を作ってみました。
(日頃、仕事柄時間をかけるお料理が出来ないので)

色々と前日から用意が出来ることはして・・・(1日からお料理??)
ご飯がなくても良いように中華もち米肉団子も用意。
あつあつを頂くのには作るタイミングが難しいなあ・・・。この過保護??


和食に飽きていた彼らは本当はトマトソース味のイタリアンが欲しかったようで・・

だから私達用に買っておいた、とっておきの柔らかな上質牛肉を
閉めに出しました・・・週末の私たちのお肉でーーす(悲)
お正月お料理と見た目や器は変わり映えしませんね!
2013お正月料理2







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最終更新日  2013年01月06日 11時49分27秒
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Re:あけましておめでとうございます・・・ブログ2013年再スタートです(01/06)  
おめでとうございます、今年もよろしくお願いします♪

本当にお久しぶりの更新ですね、
私、自分のお気に入りから知らずに消してしまったのでは・・と気になってたんです。良かった、

色々とお忙しかったのね、その様子もボチボチでいいですのでブログで報告していただけると嬉しいです。

さすが、お料理のセンスの良さ!
彩り、盛り付け レストランのようです。
息子さんもご主人も幸せですね。

私は大鉢にドッカーン! おおざっぱです (2013年01月06日 12時07分41秒)

Re[1]:あけましておめでとうございます・・・ブログ2013年再スタートです(01/06)  
ブルーミント5さん
>おめでとうございます、今年もよろしくお願いします♪

>本当にお久しぶりの更新ですね、
>私、自分のお気に入りから知らずに消してしまったのでは・・と気になってたんです。良かった、

>色々とお忙しかったのね、その様子もボチボチでいいですのでブログで報告していただけると嬉しいです。

>さすが、お料理のセンスの良さ!
>彩り、盛り付け レストランのようです。
>息子さんもご主人も幸せですね。

>私は大鉢にドッカーン! おおざっぱです
-----
きゃー!!
ひっさしぶりのブログに直ぐにお返事頂けるなんて!!
感謝、感謝、感謝!
書いてはいなかったのですが皆様のブログはずっと拝見していました。

お料理はミントさんのには比べものになりません!!
ミントさんのは手作り感溢れ、昔母に作ってもらった沢山のお節そのもの。。。時間と手間をかけた素晴らしいです!
器で誤魔化している私のとは違います。 (2013年01月06日 12時40分48秒)

Re:あけましておめでとうございます・・・ブログ2013年再スタートです(01/06)  
mimozaoba3  さん
あけましておめでとうございます!
私の知らない世界を見せて頂き、何時も楽しみにしていたんですよ。
お料理凄いですね。
田舎料理しか作れないので、見入ってしまいました。
これからも、目新しい物見せて下さいね。 (2013年01月06日 18時13分05秒)

Re:あけましておめでとうございます・・・ブログ2013年再スタートです(01/06)  
pafe777  さん
。゚+.謹賀新年゚+.゚(○。_。)ペコッ
*。:.゚アケマシテヽ(´∀`)ノオメデトウ゚.:。+゚
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
久しぶりにアップですね!忙しすぎて無理されてませんか?

なんて豪華で美味しそうなおせち料理♪全然手抜きなんかじゃないですよ~!!
盛り付け方とかもやっぱりセンスの良さが♪

新しい冷蔵庫よかったですね♫これだけでテンションアップですよね~(笑)

それでは今年も素敵な一年でありますよう心よりお祈り申し上げますo(^▽^)o (2013年01月06日 19時39分49秒)

Re:あけましておめでとうございます・・・ブログ2013年再スタートです(01/06)  
t-nik0618  さん
あけましておめでとうございます。
忙しかったようですが、今年は少しは楽が出来そうですか?そうは行かないのでしょうね。
それにしてもすごい料理ですね~。どこかの料亭みたい。チャミーさんは仕事だけでなくて、主婦業も超一流なのですね。感心。
今年も活躍されることを願っております。 (2013年01月06日 21時25分16秒)

Re:あけましておめでとうございます・・・ブログ2013年再スタートです(01/06)  
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
黒いお膳素敵ですね。
何か懐かしいような・・・昔もののけ屋敷にもありました。
大事にされているのですねえ。
肉団子も美味しそうです。

ワンコちゃんかわいい!!
プ-ドル大好きです。

また素敵なブログ待っています。
(2013年01月07日 00時06分13秒)

Re[1]:あけましておめでとうございます・・・ブログ2013年再スタートです(01/06)  
mimozaoba3さん
>あけましておめでとうございます!
>私の知らない世界を見せて頂き、何時も楽しみにしていたんですよ。
>お料理凄いですね。
>田舎料理しか作れないので、見入ってしまいました。
>これからも、目新しい物見せて下さいね。
-----
楽しみに見て頂いていたなんて・・・感謝です!

皆さんのお料理の方がずっと素敵なのに・・・
写真の撮り方が良かったかしら??

今後ともよろしくお願いいたします。 (2013年01月07日 00時39分29秒)

Re[1]:あけましておめでとうございます・・・ブログ2013年再スタートです(01/06)  
pafe777さん
>。゚+.謹賀新年゚+.゚(○。_。)ペコッ
>*。:.゚アケマシテヽ(´∀`)ノオメデトウ゚.:。+゚
>今年もどうぞよろしくお願いいたします!
>久しぶりにアップですね!忙しすぎて無理されてませんか?

>なんて豪華で美味しそうなおせち料理♪全然手抜きなんかじゃないですよ~!!
>盛り付け方とかもやっぱりセンスの良さが♪

>新しい冷蔵庫よかったですね♫これだけでテンションアップですよね~(笑)

>それでは今年も素敵な一年でありますよう心よりお祈り申し上げますo(^▽^)o
-----
センスが良い訳ではないのです。
きっと雑貨の飾り付けを何時もしているからでしょうか??

でも、また褒めて頂けるように頑張ります! (2013年01月07日 00時46分08秒)

Re[1]:あけましておめでとうございます・・・ブログ2013年再スタートです(01/06)  
t-nik0618さん
>あけましておめでとうございます。
>忙しかったようですが、今年は少しは楽が出来そうですか?そうは行かないのでしょうね。
>それにしてもすごい料理ですね~。どこかの料亭みたい。チャミーさんは仕事だけでなくて、主婦業も超一流なのですね。感心。
>今年も活躍されることを願っております。
-----
まーたまた・・・褒めすぎです!!

器が好きで京都などの旅行に行った時に購入しています、・・・皆、器に目が行ってお料理が良く見える。
上手く騙せました!!
お料理は味も大切!!(汗) (2013年01月07日 00時54分52秒)

Re[1]:あけましておめでとうございます・・・ブログ2013年再スタートです(01/06)  
おとぼけママ22さん
>明けましておめでとうございます。
>今年も宜しくお願いします。
>黒いお膳素敵ですね。
>何か懐かしいような・・・昔もののけ屋敷にもありました。
>大事にされているのですねえ。
>肉団子も美味しそうです。

>ワンコちゃんかわいい!!
>プ-ドル大好きです。

>また素敵なブログ待っています。

-----
さすが・・・そうなのです。あの御膳はアンティークなのです。
でも高いのは買えないのでそれ程古くないようです。
良く見ると乾燥で隙間があったり、漆が少し剥げていたりしますが勝負膳とでも言いましょうか・・・お料理が美味しそうに見えるでしょ!!(^_-)-☆

陶器類は旅行に行った時に少しづつ購入したものです。

ワンコ可愛いでしょ!!
ブログ頑張ります。よろしくお願いします。 (2013年01月07日 01時06分14秒)

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