＊cobo-net byウエダ家
「野生酵母に暮らし方をまなべ」をテーマに
グラフィック、店舗、空間、パッケージ、料理、生活、
アート、音、言葉などジャンルをこえたシステムデザインを
てがけてきたウエダ家は、ネット上にも cobo-net を主宰しています。
2005年、ウエダ家はこれまでの経験を元に、
「酵母を日本の家庭にとりもどす」ために、新たなるプロジェクト
を開始しました。その全容も、まもなく明らかになる予定
（2005年夏？）
「酵母生活」のリーダー的存在のウエダ家とその仲間が
提案する、酵母活用法はとても参考になり、
私も色々、試させていただいています。
私も、自由な発想で酵母を使いこなしたいと思っています！
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