コンビーフ コロッケ
またまた超ー手抜き料理第二弾・・・缶詰ものです
★コンビーフ コロッケ★
＊材料＊
コンビーフの缶詰1缶・じゃがいも大１個・玉ねぎ小1個・小麦粉・
溶き卵・パン粉適量（お好みで塩・コショウしても良いかも）
＊作り方＊
１、ジャガイモは皮をむき水をかけラップに包み電子レンジで4分位加熱。
(このときスライスしておくと早い）加熱後、マッシュする。
２、玉ねぎをみじん切りに(我家は子供中心の大きさ）切りサラダ油で透き通るまで炒める。
３、１、2にコンビーフを入れ混ぜる
４、３を好きな大きさに丸める
５、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ、油で揚げる→出来上がり。
＊材料代 4人分で250円弱です
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