2004/11/20
テーマ： 今日のランチ(42653)
カテゴリ： カテゴリ未分類
仕事を終えて、遅めのランチ。好きな喫茶店。もちろん席はカウンター！お目当ては「スモークした鯖のバーガー」。
このお店では、鯖以外にポークとチキンのバーガーがある。３種類とも手作りでスモークしている。塩加減・燻製度合いがマスターの腕の見せ所だろう。「絶妙」の一言！ バンズはパン屋さんに特別に焼いてもらっている特注品。（そのパン屋さんにも行ってみた。こじんまりしたアットホームな感じのお店で他のパンも美味しかった。）
美味しくてボリュームのあるランチを堪能し、珈琲で一息つく。このマスターの珈琲がまた美味しい！ 実は、僕は珈琲よりも紅茶党！しかし、このお店でだけは珈琲を頂く、ほっとする。
ここの珈琲は、全て水出しコーヒーである、ウォータードリッパ－でゆっくりと・・・
やっぱりここのカウンターも居心地がいい。また、贅沢な時間を過ごせた。マスター、ごちそうさまでした。また、いろいろ教えてくださいね。
このお店では、鯖以外にポークとチキンのバーガーがある。３種類とも手作りでスモークしている。塩加減・燻製度合いがマスターの腕の見せ所だろう。「絶妙」の一言！ バンズはパン屋さんに特別に焼いてもらっている特注品。（そのパン屋さんにも行ってみた。こじんまりしたアットホームな感じのお店で他のパンも美味しかった。）
美味しくてボリュームのあるランチを堪能し、珈琲で一息つく。このマスターの珈琲がまた美味しい！ 実は、僕は珈琲よりも紅茶党！しかし、このお店でだけは珈琲を頂く、ほっとする。
ここの珈琲は、全て水出しコーヒーである、ウォータードリッパ－でゆっくりと・・・
やっぱりここのカウンターも居心地がいい。また、贅沢な時間を過ごせた。マスター、ごちそうさまでした。また、いろいろ教えてくださいね。
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