カウンター越しに・・・

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2005/01/21
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カテゴリ: カテゴリ未分類
イチゴが美味しい時期ですね。^^


なにがいいかな?
せっかくフレッシュがあるんだから、使わない手はないね。

久しぶりにボストンシェーカーでも使ってみるか!
となると、作るカクテルは・・・

”スカーレット・ブーケ”

コレに決まり!
まずは、ボストンシェーカーにイチゴを入れてつぶしましょう。


美味しくなぁれと気持ちを込めて!

次に、赤ワインとストロベリーリキュール、ライムジュース
プレーンシロップを加えて!

"""シェイク"""

ボストンシェーカーは結構、重いんだよね。
振るのが辛い。

が、出来上がりは、苦労した分、美味しい筈だ!
イチゴをグラスのふちに飾り付けて!!

スカーレット・ブーケ完成!!

お客様にお出しする前のテイスティング!
うん!美味しいぃぃ!





スカーレット・ブーケ・・・赤ワイン30ml
             ストロベリーリキュール15ml
             ライムジュース10ml
             プレーンシロップ1tsp
             イチゴ4.5個


美味しいですよ!!!










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Last updated  2005/01/22 04:01:59 AM
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