2005/03/10
テーマ： ＢＡＲ大好き！！(755)
カテゴリ： カテゴリ未分類
「キャラメルリキュールあったっけ？」
ごめんなさい。今、切らしてます。
Ｕさん 「そうかぁ、じゃぁ・・・」
ナッツのリキュールで、そんな感じに作りましょうか？
Ｕさん 「うん、そうして。＾＾」
「でね、カルアかチョコレートリキュールも加えて、」
「あまあまのショート！ベースも何かよろしく。」
かしこまりました。＾＾
そこに、僕のお薦め、ノチェロ、そして、カルア、アドヴォカート、ミルク、
コーヒーの粉、軽く味見。
ミルクを少し足す。
””””シェイク””””
お待たせしました。＾＾
どうですか？甘すぎませんか？
Ｕさん 「うん、大丈夫＾＾期待通り！美味しいよ。」
それを見ていた、連れのＫさん
Ｋさん 「いいなぁ、オレも何か試したい！」
じゃぁ、何か要望ありますか？
Ｋさん 「うーん、えーと・・・」
Ｋさん 「いいねぇ、そうしよう！！」
「それお願ーい。＾＾」
かしこまりました。＾＾
それじゃぁ、Ｋさんがカクテルでは飲んでるけど、そのまま飲んだ事が無いもの。
よし、一つはポワール、もう一つはグラン・マニエ、そしてベイリーズ。
お待たせしました。＾＾
試してみてください。
Ｋさん 「ベイリーズって、このままでもいいね。」
「ちょっと甘いけど。」
まぁ、リキュールのロックですからね、甘すぎて飲めなかったら
何か足しますから、言ってくださいね。＾＾
Ｋさん 「うん、でも大丈夫だよ。＾＾」
「あっ、これ美味しいねぇ。」（グラン・マニエでした。）
「おおっ、やっぱ洋ナシいいなぁ。」
Ｕさん 「いいなぁ、その飲み方。」
Ｋさん 「わがまま言っちゃってるよね。」
いやいや、楽しんでもらえてるほうが嬉しいですよ。＾＾
これやっとくと、次の機会にカクテル考える楽しみも増えるでしょ。
Ｋさん 「そうだよね。」
「じゃぁ、また、三つお願い！＾＾」
と、今度は、うちのスタッフにオーダー。
スタッフ 「この三つの後って難しいなぁ。」
なんて、悩んでました。流れって難しいもんです。＾＾
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