カウンター越しに・・・

カウンター越しに・・・

2005/03/31
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類
このカクテルは、僕のオリジナル。


「ねぇ、マスター」
「エンジェル・キッスってどんなカクテルですか?」

(エンジェル・キッスって女の子は気になるんだなぁ・・)なんて思いながら
カカオのリキュールと生クリームのカクテルです。^^

「じゃぁ、甘いんですね。」

はい、かなり甘口です。

「今は、甘くないのが飲みたいから・・・」
「じゃぁ、このシトラス・タフィーは?」


杏の種のリキュールと杏のリキュール、それとグレープフルーツです。

「ふーん、じゃっ、これ!」

かしこまりました。^^

アマレット、アプリコットリキュール、グレープフルーツ、
少ーしのミルクをシェーカーに入れ、シェイクする。
氷を入れたロックグラスに注ぐ。

お待たせしました。『シトラス・タフィー』です。^^

どうですか?お口に合いますか?

「はい! 大好きな味です。^^」
「タフィーってどういう意味ですか?」

意味は、僕も知らないんだけど、

そのお菓子をシトラス味にすると、こんな感じだろうなぁ
って、作ったカクテルなんです。

「えっ、どんなお菓子ですか?」

アメリカによくあるような・・・
なんて言えばいいのかなぁ、ジェリービーンズのような・・・

これじゃぁ解んないよね!

「いや、なんとなくわかる気がする。^^」

おっ、解ってくれました?!それです!!^^

お菓子とかケーキとか、ファンタみたいなジュースとか、
カクテルで再現しようと試すと面白いんですよ。

不思議と、ちゃんとその味作れるし、
作ってると材料に、これが入ってるなんてのも解るし!
楽しいですよー。

もし、この食べ物、飲み物の味のカクテルが飲みた-い!
って時は、オーダーしてみてください。
なんとか、再現してみせるから!^^

「じゃぁねぇ・・・」

もうあるの?!!!

「いや、次回までに考えとくー^^」

なんか、困らそうって考えてない?

「えっ!!!ばれた!^^」

負けずに、もっと勉強しとくよ!
次回!勝負だね!!!


どんな無理難題がくるのだろう・・・
ちょっと心配!









お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2005/04/01 03:31:36 AM
コメント(6) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: