本日のさぬき?うどん

本日のさぬき?うどん

2008.07.09
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カテゴリ: 香川県外
DSCF1596a.jpg

新規開拓店、ここは 一般店です。
さて、関東遠征の最終レポートです。
綾さんを 後にして 今回の遠征の目玉 一路 笑門さんへ go

『笑う門には福来る』  これ 拙者の 座右の銘のひとつです
(もう ひとつは 『迷った時には 前に出ろ!』)

笑門さんの詳しいことは こちら

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4日前の 昼飯代 うどん900円に ちくわ天100円で しめて
1000円なり!
メニューが めちゃ豊富なので 迷いに迷いますが
ここは シンプルに う・ど・ん を味わうことにして

『笑門さんの うどんの 醍醐味が いっきに体験できちゃうっぜ』てこれをチョイス
かけと ぶっかけと 生醤油の 3杯で うどん三昧!

かぁぁぁ、これは たぶん さぬきに無いメニューですね!
って言うか さぬきのセルフ店で 
勝手に 3杯注文して 『どうだぁぁ、うどん三昧~~だぁぁ』
って やってみれば いいのかぁぁ 
(この ネタ メモメモっと)


笑門さん の大将さんは

この『本日のさぬきうどん』に
いつの頃からか こころ温まる お便りをくださってまして
拙者も 笑門さんのブログ(うどん開業記)や(奮闘記)は 将来のために??
興味津々で ファンでありました。

ほんで また ブログで拝見する うどんが美味そうなのです!

今回は 笑門さんの 依頼事項を 拙者に成り代わって? 解決してくださった
浪花のうどん師匠 psyさんと 遠路はるばる その うどんを 食べに寄ったのです。

土曜のお昼とも あって 店内満員!
拙者 営業マンであるからして 席に着くなり
大将に 名刺を差し出しまして・・・  ご挨拶

大将曰く
『昨日 丸香さん 行ってたから 東京におられるんだったら
    もしや・・・   って思ってましたよ 』 

不思議なもので うどんが取り持つご縁なのか
初対面とは 思えません! うどん談義に 花が咲きます

お話をしながらも 大将は せっせと 厨房を動きまくり
どんどん うどんを作っていきます!
仕事師ですなぁぁぁ (当たり前ですが)

うまいうまいと 舌鼓を打ちつつ うどん三昧を完食
PSY師匠と アイコンタクトっす
『もう 1杯は いっときますかぁぁ』 目は口ほどに 物を言うです
そらぁ 今度は いつ笑門さんに来れるか わからんっすからね

しかし、ちょこっと休憩です。約30分の 散歩しまして
再入場?

しめの きつねうどんです、あら 値段忘れましたぁぁ
DSCF1610a.jpg

大将『aibopapaさん ねぎ 多めにしときましたからぁ』

っくぅぅぅぅぅぅ、泣けてきますね! 
お客さんのニーズに合わせる この姿勢・・・
営業マンとして 見習わねばなりません

大きな おあげの 味付けも 薄めで ぐぅぐぅぐぅ
うまぁぁの きつねうどんでした


DSCF1614a.jpg

夜 親友のうちで うどん宴会するために
おみやげうどんも ゲットです!
DSCF1619a.jpg

さて 今度は いつ 行けるかな??
明日から 真剣に 相模原に 営業先 見つけよっと!

大将 うなぎぶっかけ 超 期待してますよ!!!



うどん馬鹿は こんなん 買うてしもた・・・




本日は 最後まで 読んで頂き ありがとうございました。
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Last updated  2008.07.10 01:20:59
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