2012.01.18
カテゴリ： 高知県
本日の昼飯代 うどん７３０円に 川天２００円でしめて９３０円なり！
１６年ほど前 ここ 佐賀町で2年ほど 仕事してまして、
この庄寿庵さんには けっこうお世話になったとです。
懐かしいなぁ・・・ 今は 黒潮町佐賀って 地名に変わってますね
中村市は 四万十市に 窪川町は 四万十町に変わってます
時の流れを感じます。
さて この ぼっこううどんの メニューのコメントには
『煮込んだ牛すじを カレーやうどん ラーメンニトッピングした
神戸のぼっかけをアレンジした うどん』って ありますね！
そして なんといっても 本日の大ヒットはこの 川天っす！
四万十の川えびに 四万十の青さのり 土佐佐賀の天日塩使用！
川えびって まじ おいしいのです！
庄寿庵さんの詳しいことは こちら
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aibopapa
喫茶店よりうどん屋さんが多い香川県で外回り営業を日課としていたおじさんサラリーマンが、松山→大阪⇒香川県⇒大阪⇒さいたま⇒東京と転勤になりながらもたまに食しているうどんを不定期に紹介いたします。
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