2月も 残すとこ明日のみ、しっぽくも あと少しで
メニューから消える うどん屋さんも 出始めることですから
食っとかにゃぁぁです。
たも屋さん では お初のしっぽく、なんと 拙者の愛する
『木太町のふるかわうどん』さん的 しっぽくでした!
通常の しっぽくは だしで 野菜や肉、こんにゃくなどなどを
煮込んだ 汁をうどんにかけて 完成なのですが。
『ふるかわうどん』的 しっぽくは だしは 普通のかけだしなのです。
たも屋女道場さんの詳しいことは こちら
まず うどんと しっぽくの具を 元気な おばちゃんから 受け取ります。
そうなんです、女道場の その名の通り ここのたも屋さんは
スタッフは すべて 美人の女性なのです!
これまた 具が多かぁぁ、しかし のぶやさんには 負けとりまっ!
そして かけだしを 麺に注ぎまして
しっぽくの具を どぉぉぉんっと うどんに乗っけて しっぽく完成です!
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