つっぱしり豚くん放浪記

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2007年11月23日

さぬきうどん　はなまるうどん

テーマ：讃岐うどん(1593)

カテゴリ：おいしいもん

さて、またまた愛媛に行って来ました。臼杵から出てるオレンジフェリーの新造船「オレンジ九州」に乗ったんだけど、きれいでしたね～～。

ちょっと僕の携帯画像ではきれいに写ってなくて残念だけど、写真をクリックして「オレンジ九州」にリンクしてるのでＨＰ見てみて下さい。きれいだよ～。

さて、そんなこんなで愛媛・松山で食べたのがここ「はなまるうどん」。有名なので是非入ってみたいと思ってました。
やっぱりここは釜揚げうどんに卵を落としただけの「かま玉うどん」でしょう！ということで注文！！

かま玉と天ぷら

「かま玉」中盛り３９９円に天ぷらを取りました。好きなえびとれんこん。

かま玉は注文を受けてから麺を茹でるみたいで、１０分待ちました。もうこうやって卵と混ぜて出てくるんだね～。生醤油を少～しかけていただきました。たまごご飯のうどん版だよね。
う～～ん、非常に麺にコシがあってしかも卵が半熟状態でとてもうまい！！一気に完食！で、最後に残った汁・・・半熟卵と生醤油・・・これがまたものすごいうまい親子丼の具状態！！天ぷらにもつけて食べましたが、うまかったねー。

さすがさぬきうどんの有名店。恐れ入りました。また行きたいです。

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