【宇賀幸】仕事人　MAMIKOのつれづれ日記

今日も完売御礼

お惣菜を初めて１週間がたちました。

段々とお客様がつきはじめ、メニューのレパートリーも増えました。

今日は、ご飯物を追加です。

お結び三種とオカズのセット３００円

大きいお稲荷さんも二個で１５０円

こちらは、朝仕入れた 真イカの煮付け３００円 。

とっても柔らかくってお勧めです。ご飯がパクパク進みます。

後、このシーズンの定番にしようかと思っている

「ボウゼの唐揚げ南蛮漬け」一匹１２０円

野菜いっぱいで肝心な魚が見えない^^;

毎日、朝市場で仕入れた魚でメニューが決まるので、

何が出来上がるのかはお楽しみ。

明日は、何だろ！？魚の仕入れ次第です。

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本日の珍魚

舌平目のシマシマバージョン。

ここらの市場で出回る事はほとんどない魚です。

今からうちののおかずに炊いてみようと思います。

どなたか美味しい食べ方知っていたら教えてください。