PR

Profile

うっかり0303

うっかり0303

Keyword Search

▼キーワード検索

2010年03月10日
XML
カテゴリ: 旅行
こんばんは~


今回の旅行は母と妹に旅館の手配をお願いしていて、泊まったのは こまどり荘 という民宿でした。 このお宿、なかなか有名らしく、じゃらんで賞も取っているそう。玄関にトロフィーが飾ってありました☆

20100310-10.jpg 海幸民宿大賞2009って!期待が高まります♪

20100310-01.jpg 玄関先には木の看板が飾ってありました。

気取らないダイナマイツ☆トークのおかみさんと素晴らしい腕をお持ちの料理人のご主人、そして引っ込み思案(?)の黒柴のはなちゃん、そんなご夫婦が営んでいらっしゃる民宿なのです。 いやー、 じゃらんの口コミ 見ると、驚異の高評価なんですが確かに深く深く納得でございます。今日は魅惑のお食事を中心にレポしまーす。

お部屋は民宿らしく、気取らない感じ。レトロというか、まあ古いww


でもエアコンはあるし、田舎に遊びにきたかのような畳にコタツ、上にはお茶の用意がしてあるのを見て、それだけで嬉しくなっちゃいました♪ 案内するなりタメ口のおかみさんのダイナマイツトークも民宿ならではという感じで、素朴で愉快でしたよ。 私は黒柴のはなちゃんと遊びたかったんだけど、お年寄りなのとあまり触られるのがすきじゃないようなので遠くからそっと見守るだけでがまん… (((´・ω・`)カックン… しかし黒柴、かわいいなー。ソーキューツ・ ∪´∀`)モキュ

小さなお風呂は本当にフツーの家のお風呂のような大きさと設備だったけれど、正真正銘の源泉かけ流し! 大きなお風呂は必然的にお湯を消毒して繰り返し回すことになってしまうけれど、うちは本当にかけ流しです、というおかみさんの説明。ふむふむ。透明で硫黄くささもなく、さっぱりしたお湯でした。でもでも、悪夢の冷え症の私が湯上りにはだしのまま食事ができたあたり、さすが温泉!でしたYO! 温泉の湯冷めのしにくさってほんとに不思議。

そして楽しみにしていたお食事!
妹が「食いしん坊5人です」と実に事実適切な事前報告をしていたようで、通常のメニューに加えて船盛をお願いしていたのですが、これがすごい。

20100310-03.jpg


いやーお刺身の海です、これまさに(≧∇≦)!!
30年の人生で一番豪華な船盛でした。冷凍じゃなく生のお魚10種類! 溢れんばかりに盛られたお刺身、どれもすごーくおいしかった。金目鯛、いさき、鯵、ほたて、まぐろにかんぱち、えび、さざえ… あっという間に醤油に脂と旨みが溶け出して、ツヤツヤに…☆ 

20100310-05.jpg20100310-02.jpg

お料理はどんどん続きます。
左側はさといものゆでたのを裏ごしして、蟹の身とあわせて揚げたもの。
こういうものをいただくと、プロにかなわないなあと思いますね。
さといもの煮付けは私も作るけど、それをさらに裏ごしして、蟹とあわせて味をつけて揚げて…手のかかるお料理だあ。 さといもの甘みともちもちさ、揚げた香ばしさがたまらない、大好きな味でした。つーかこれ嫌いな日本人はいない!


普段はこれだけでもおかずのメインになるほどの大きさなんだけど…☆
醤油で甘辛く煮付けた魚は本当においしいなあ。身もやわらかく、ジューシィな一品でした。

20100310-04.jpg20100310-07.jpg

お宿の夕食の定番、固形燃料であたためる鍋も!
でもこれもフツーの鍋の倍くらいあって、おいしかったなあ。


「これも食べるー?」と持ってきてもらったのは、さばみりん。
小さく切ってあったのだけど、焼きたてのさばみりんうまーーい!!!
音速で皮ごと食い尽くす私ww
相方に「皮をくださいw」と頼んでみたりww だっておいしいんだもん…
いや、この脂ノリノリと皮の香ばしさは反則でしょう…⊂(゚∀゚*)ウマー
ベリーベストオブさばみりんの称号を贈りたいっ!

あまりの美味しさに翌日、お店を教えてもらってさばみりんその他多数、買って帰ってきました。で、連日焼いては食べてるのですがどれもハンパなくおいしいです…!! おいしいよおいしいよ干物!! 

20100310-06.jpg20100310-08.jpg

左はいかのわた焼き!
これが運ばれてきた時、普段は物静かな父まで興奮したのがおかしかったww
お酒すきなんだねお父さん…ww 私はお父さん似のようだよ…!
確かにいかのわた焼きは酒飲みにはこたえられない味ですからなあ…( ̄ー ̄)
テーブルはここでビールから冷酒にかわり、酒飲みの面々はおちょこにちびちび、いかをつまみ…ww

こういうイカは内臓がすこしでも古かったりすると嫌なにおいがあったりしますが、このイカは全く!気になりませんでしたー! んもう、イカのコクとうまみが染み出した汁を飲み干す勢いで食べつくしですよほんとに。 野菜などはなくイカオンリーなんだけど、薬味も必要のない新鮮さ。うまし。

食いしん坊5人、飲んだり食べたりの大活躍だったのですが、さすがに最後に白いごはんと蟹の味噌汁(!)までたどり着く頃にはおなかがはちきれんばかりに満腹になっておりました…まあ、あれだけ食べれば当然なんだけどw 蟹の味噌汁って独特のコクがあっておいしいですよねえ。満腹だったのにやっぱりおいしくて、残すなんて許せなくてぱくぱく食べてしまった。

20100310-09.jpg

ときどきそっと台所から顔を出して料理の進み具合を確認している旦那さんの様子を見たら、もう残すなんてとんでもない! 満腹だったけれど、もりもりのツマの中を掻き分けて、一片のお刺身も残さないように綺麗に平らげました! やっぱり残さず食べるのが一番です☆

この食事のボリュームとおいしさを知ったら、満点以外つけられない。
そう思った次第です。すごいよ、こまどりさん…!!
次回はこちらもステキングだった朝食をご紹介しますっ☆

************************************************

今日の歩数は8896歩。

今朝は張り切って長靴でご出勤★
うちのあたりは結構積もってシャーベット状の雪がたくさんあったので、長靴でちょうどいいくらいだったけど、帰りはちょっと恥ずかしかった…かな…ノ(´д`*)

まあ、凍ったりしてなくてよかったです。







お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2010年03月10日 23時39分43秒
コメント(3) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: