【楽天レシピ】圧力鍋でさんまの煮付

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うっかり0303

関東在住40代主婦。楽天市場のお得情報と購入品のレポを中心に、2004年から更新しています。最近は子ども服・食品・お酒・コスメ・ゲーム（ポケモンGO）多め。読んでくださる方に感謝して、日々修行中です。ブログを通じて自分の世界を広げたいと思っています。

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2012年09月18日

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テーマ：楽天レシピ(154181)

カテゴリ：食べるの大好き

こんばんは。

昨日の焼きサンマに続き、サンマを圧力鍋で調理してみました！

骨ごとパクっ♪ 圧力鍋でさんまの煮付け**

料理名：魚の煮付け
作者： MarronMarron**

■材料（3～4人分）
さんま / 3～4尾
【調味料】 /
しょうゆ / 大さじ2弱

砂糖 / 大さじ2
みりん / 大さじ1
生姜 / 1/2かけ

■レシピを考えた人のコメント
圧力鍋で骨ごと柔らかくすればカルシウムいっぱい♪　
蒲焼風の少し甘めの味で子供にも食べやすいです＾＾*

詳細を楽天レシピで見る

私が作った写真はこちら★

圧力鍋で15分加圧すると食べられるくらい骨もやわらかくなりますね…！
20分くらい加圧すると、もっとホロホロになるかも。

そしてこちらのレシピはしょうゆの味がしっかりつくので、めんつゆと半々にしてもいいかもしれないなと思いました。そのあたりはお好みですね。そして、梅干と一緒に煮てもきっとおいしい♪　とても１人１匹じゃ足りないので、ひとかごとかひとやまで安い時にたくさん作りたいな。お弁当にも絶対いい(・∀・)！

ごちそうさまでした♪