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セレブのTAMAGO
バナナケーキ
ふわふわバナナケーキ
<材料>18センチのスクエア型
無塩マーガリン・・・70g
砂糖・・・・・・・・・・・・・120g
卵・・・・・・・・・・・・Lサイズ1個
バニラエッセンス・・・・・少々
牛乳・・・・・・・・・・・70cc
☆薄力粉・・・・・・・・・・130g
☆ベーキングパウダー・・・・小さじ1/4
☆重曹・・・・・・・・・・・小さじ1/2
バナナ・・・・・・・・・・大1本
このデザイン枠は
Template Shop
で紹介しています。
作り方
1 ボウルに室温に戻したマーガリンを入れクリーム状に練る。
砂糖を加えすり混ぜ、卵を3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。
次にバニラエッセンス、人肌程度に温めた牛乳を加えてまぜたら
ふるっておいた粉類を加えてよく混ぜる。
最後につぶしたバナナを加えてさっくり混ぜる
(飾り用のバナナはつぶすまえに9まい薄切りでとっておく)
2 オーブンシートを敷いた型に1を流し入れ、飾り用の
バナナをのせ、180度のオーブンで20~25分焼く
3 粗熱がとれたら型からはずし、完全にさめたらお好みで粉糖を
かけて出来上がり!
スポンジケーキ丸型
シフォンケーキ型
マフィン型
マドレーヌ型
フィナンシェ型
パウンド型
エンゼルケーキ型
タルト型
スクエアケーキ型
◆保存に便利なチャック袋入り菓子用薄力粉 特宝笠 1kg
製菓用薄力粉
パン用強力粉
フランスパン専用粉
大東 クーベルチュール セレクショーネ オーレ 1kg
製菓用チョコレート
ナッツ類(アーモンドプードルなど)
粉糖、その他砂糖類
デザイン
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