セレブのTAMAGO

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バナナケーキ

ふわふわバナナケーキ
<材料>18センチのスクエア型
無塩マーガリン・・・70g
砂糖・・・・・・・・・・・・・120g
卵・・・・・・・・・・・・Lサイズ1個
バニラエッセンス・・・・・少々
牛乳・・・・・・・・・・・70cc
☆薄力粉・・・・・・・・・・130g
☆ベーキングパウダー・・・・小さじ1/4
☆重曹・・・・・・・・・・・小さじ1/2
バナナ・・・・・・・・・・大1本

このデザイン枠は Template Shop で紹介しています。


作り方

1 ボウルに室温に戻したマーガリンを入れクリーム状に練る。
  砂糖を加えすり混ぜ、卵を3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。
  次にバニラエッセンス、人肌程度に温めた牛乳を加えてまぜたら
  ふるっておいた粉類を加えてよく混ぜる。
  最後につぶしたバナナを加えてさっくり混ぜる
  (飾り用のバナナはつぶすまえに9まい薄切りでとっておく)

2 オーブンシートを敷いた型に1を流し入れ、飾り用の
  バナナをのせ、180度のオーブンで20~25分焼く

3 粗熱がとれたら型からはずし、完全にさめたらお好みで粉糖を
  かけて出来上がり!

バナナケーキ 002.jpg


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