セレブのTAMAGO

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ココアボールクッキー

ココアボールクッキー
＜材料＞約２５個分
無塩マーガリン・・・・６０g
粉砂糖・・・・・・・・・３５g
☆アーモンドプードル・・３０g
☆薄力粉・・・・・・・７０g
☆ココア・・・・・・・大さじ１
このデザイン枠は Template Shop で紹介しています。


<作り方>
１　常温に戻したマーガリンをボウルに入れマヨネーズ状になるまで
　　よく混ぜ、粉砂糖を加えて混ぜたら、☆の粉類を合わせて
　　ふるったものを加えて混ぜ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
　　生地をラップで包み冷蔵庫で３０分休ませる。

２　休ませた生地を1.5～2cmの大きさのボール状に丸めて天板に
　　並べる。
　　１８０度のオーブンで１５～２０分焼く。
　　完全に冷めたら粉砂糖（分量外）をふりかけて出来上がり！
ココアボールクッキー 009.jpg

スポンジケーキ丸型
シフォンケーキ型 マフィン型 マドレーヌ型 フィナンシェ型 パウンド型 エンゼルケーキ型 タルト型 スクエアケーキ型
◆保存に便利なチャック袋入り菓子用薄力粉 特宝笠 1kg
製菓用薄力粉
パン用強力粉 フランスパン専用粉
大東 クーベルチュール セレクショーネ オーレ 1kg
製菓用チョコレート
ナッツ類（アーモンドプードルなど） 粉糖、その他砂糖類
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