うまうまばんごはん

材料　

 
そうめん・・・・・・４００ｇくらい
みょうが・・・・・・６個
大葉・・・・・・・・１０枚
納豆・・・・・・・・２パック
梅干し・・・・・・・２個
生卵・・・・・・・・１個
そうめんつゆ・・・・・・・・大さじ１　　
 作り方 

 
 
　   １.　そうめんを茹でます
２． みょうが・大葉は千切りにし、梅干しはたたいておく
３.　２と納豆生卵梅干しを混ぜ、そうめんつゆで味をつける
４.  茹で上がったそうめんを熱をとって、氷水でしめる
　   ５． ４のそうめんの上に３をかける