うまうまばんごはん
カレイ・・・・・・・・・・４切れ酒・みりん・・・・・・・・各１００ｃｃ砂糖・・・・・・・・・・・大さじ２塩・・・・・・・・・・・・ひとつまみ醤油・・・・・・・・・・・大さじ１・１/２ 生姜・・・・・・・・・・・ひとかけ 作り方 １. 鍋に酒・みりん・生姜を入れ、煮立たせてアルコールをとばす２． カレイを入れ、砂糖と塩を入れる３. カレイに火がとおったら、醤油を入れ、落し蓋をして煮る
カレイ・・・・・・・・・・４切れ酒・みりん・・・・・・・・各１００ｃｃ砂糖・・・・・・・・・・・大さじ２塩・・・・・・・・・・・・ひとつまみ醤油・・・・・・・・・・・大さじ１・１/２ 生姜・・・・・・・・・・・ひとかけ 作り方
１. 鍋に酒・みりん・生姜を入れ、煮立たせてアルコールをとばす２． カレイを入れ、砂糖と塩を入れる３. カレイに火がとおったら、醤油を入れ、落し蓋をして煮る
