日本食、所変われば．．．。
小豆のお味噌にひよこ豆のお味噌！。
日本人もひょえー。な面白い商品がアメリカには沢山ある。
甘酒だってチャイフレーバーなんてあったり色々面白い。
玄米のおせんべいもおいしい。
たまり醤油もそうだけれど
日本よりも異国の地でポピュラーな日本食材。
ちょっと吃驚な使い方や組み合わせに目からうろこなのだ。
日本でもスパゲッティーなんてかなり進化＆変化を遂げているけれど
所変われば味も変わる？
アメリカの地で進化を続ける日本食。
次は何が出て来るのか楽しみなのである。
http://www.southrivermiso.com/
http://www.grainaissance.com/
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