tofu choco pudding
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sillkin tofu又は水切りしたお豆腐：一丁
carob powder(cocoa powder):大さじ１～
完熟バナナ：一本～
carob chip(chocolate chip):1/3cup
レモン汁：大さじ２
塩：少々
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＊全ての材料をフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜる。
＊チョコチップはちょっと粒が残っているくらいが楽しい。
＊容器に移し、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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＊お豆腐の種類で食感が変わってくるので好みのモノを見つけてください。
＊寒天、くず粉など入れても。
＊バナナは幾つかにちぎって入れると楽です。
＊バナナが苦手な人は他の果物、ドライフルーツなどで。
＊好きな人はバニラエッセンスを加えても。
＊チョコチップを入れずに、ココアやキャロブのパウダーを増やしても。
＊レモンの変わり、又は一部をりんご酢にしても。入れなくても美味しいです。
＊ピーナツバターを入れるなど、好みで色々試してみてください。
＊お豆腐を入れなくてもなめらかで美味しいチョコレートクリームが出来ます。
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