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Jul 6, 2009

ホームベーカリー愛用中

テーマ：暮らしを楽しむ(401086)

カテゴリ：パン・お菓子

ここ１年ほど、ホームベーカリーを愛用しています。

最初は、週末にでも焼いてみればいいかぁ・・・と軽い気持ちで
買ってみたところ、予想以上に簡単でおいしくて・・
今では２日に１回は焼いてます。

基本的には、夜に予約して翌朝焼けるパターン。
朝、焼きたてパンがあると、つい食べ過ぎてしまうのが欠点

機種は、これの１つ前のモデル。

●☆ちょっと嬉しい特典付き☆　Panasonic 1斤タイプホームベーカリー

パナソニックは、具材（ナッツやレーズンなど）の自動投入ができるかわりに、

めったに自分でこねて焼くこともなく。。。
むしろレーズンを自動で入れてくれるのが助かります！

最初からレーズン入れてしまうと、パンをこねるときに、
レーズンが粉々になって混ざってしまうんです。
レーズンの粒を残したいときは、途中で入れる必要があるんです。
自動投入機能はかなり便利でした。

買った直後は、いろんなものを入れてみました。

　豆腐・ごま・おから・クリームチーズなどなど・・・

どれもおいしいんですが、普通に焼いてもおいしいので、
今は、普通の白パン、レーズンパン、ライ麦パンのローテーションです。
ライ麦パンでサンドイッチ作ると、おいしいですよ

［チャック袋］日清製粉　ライ麦全粒粉　アーレファイン（細挽）　1kg_

小麦粉はスーパーでも普通に売っていますが、なんせ重いし、
ネットでまとめ買いしています。

スーパーだと「カメリア」など、限られた銘柄しか売っていませんが、
ネットで見ると、ほんと小麦粉にもいろいろあるんですよね。
小麦粉の世界も、奥が深い・・・な～んて。驚きでした。

次回は、そんな小麦粉について書いてみます。

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