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岡山

かも川「手延べ半生うどん」
かも手の麺がある”鴨方”の地酒を手延べの麺に練りこんだ、酒と手延べの匠の技が生み出した逸品です。

手延べ半生うどん/木樽入り

島根

「出雲そば」(海苔+つゆ付き)
出雲そば独特の一本挽き製粉によって挽き上げました。そばの実を甘皮から全て粉にした挽きぐるみのそば粉は風味が高く、独特の食感が特徴です。

出雲そば詰め合わせ(海苔+つゆ付き)

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