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今日は、お姉ちゃん繋がりのお友達ママさんとランチに行ってきました
子ども達同士がとっても仲良しで、ずっと前からの約束が
今日やっと実現出来ました。。
今日はちょっとおしゃれに「お豆腐懐石」を頂いてきました。
ランチにしてはちょっと贅沢してきました
最初に出てきたのは、小鉢三種と豆腐のサラダ。
ジュンサイとオクラの土佐酢和えがとっても美味しかったです。
お豆腐のシュウマイと茶碗蒸し。
どちらもあつあつで美味しかったです。
この後に目板カレイの二色揚げが出てきました。
ミョウガごはんに湯葉のお吸い物、ゴボウ豆乳もち。
ミョウガご飯は家でも試してみたい美味しさでした。
そして最後はデザート。
ブルーベリーアイス、ライム添え
ライムの果汁を絞ると、紫色がピンクに変わるんです
ほんのりピンク色に変わってるのがわかりますか?
目でも楽しめて、さっぱりした美味しさでした。
おしゃれなお店で、綺麗な庭を眺めながら
美味しい食事をゆっくりと・・・
ランチの後は、お友達のお宅にお邪魔して美味しいお茶をいただいて
楽しいおしゃべりタイム。
今日はなんて贅沢しちゃったんでしょう
でも、たまにはいいよね?
明日からはちょっと頑張れそう!?