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2007年12月09日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先日、長野のりんご農家に『ふじりんご』

「一箱入るだけ入れて良いよ」と言うことで…

頑張って(欲張って?)入れてきました………45個………

私は2箱でしたが…友人はなんと…

お持ち帰りで18箱

郵送で23箱……………なんだこりゃ………何者だ?

 腰が痛いし汗だくだし………

りんご

右が『ふじ』左が『シナノゴールド』

写真の『ふじ』は直径がなんと13cm

『ふじ』は、蜜が沢山入っていて食感も良く、とても美味しいりんごです。

『シナノゴールド』は、『ふじ』よりも酸味がありシャキシャキ感がありこちらも美味!

(『シナノゴールド』は帰り際に頂いた物です。)

もうスーパーでは買えない………旨すぎです!

そんな訳で(どんな訳?)『ふじ』を使い、アップルパイを作りました。

アップルパイ

縦19cm・横12cmを4個。

パイ生地は市販の冷凍物を使用し、りんごを煮る時に砂糖を少量加えただけで

表面に卵黄を塗り焼き上げました。



さて今度は何を作ろうかな!?





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最終更新日  2007年12月09日 20時36分13秒
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